La Denominació d’Origen (DO) Catalunya amplia la zona de producció vitivinícola amb la incorporació de 60 nous termes municipals. D’aquests, 44 s’afegeixen a aquesta DO sense coexistència amb cap altra denominació d’origen, mentre que 16 ho fan coexistint amb altres DO catalanes.

La modificació suposa la incorporació plena de 17 municipis que fins ara només formaven part parcialment de la zona de producció, ja que únicament hi estaven inclosos alguns agregats o parcel·les cadastrals. Amb aquesta actualització, aquests municipis passen a integrar-se completament dins l’àmbit geogràfic de la denominació.

En un comunicat, precisen que aquesta ampliació és fruit del procés d’actualització del plec de condicions de la DO Catalunya i respon a “la voluntat d’adequar la delimitació geogràfica a l’evolució del sector vitivinícola català”.

D’aquesta manera, es reconeix la presència de vinya en municipis que fins ara no formaven part de la denominació o només ho feien de manera parcial, facilitant que els seus viticultors i elaboradors puguin optar a elaborar vins emparats per la DO Catalunya sempre que compleixin la resta de requisits establerts per la normativa.

Els nous municipis es distribueixen per diferents punts del territori català, des de les Terres de l’Ebre fins al Pirineu, passant per Ponent, les comarques gironines, la Catalunya Central, el Camp de Tarragona i l’entorn metropolità de Barcelona.

Segons subratlla l’entitat, aquesta distribució posa de manifest el “caràcter transversal de la DO Catalunya i la seva capacitat per representar la pluralitat de paisatges, climes i varietats que defineixen el vi català”.

Afegeixen que, amb aquesta ampliació, la DO Catalunya continua avançant en la consolidació d’un “model que combina l’arrelament territorial amb una visió integradora del sector, reforçant el seu paper com una denominació que dona resposta a la realitat diversa i dinàmica de la viticultura catalana”.

El BOE va publicar aquest dissabte passat la resolució de l'Institut Català de Vinya i Vi sobre la modificació del plec de condicions de la DO Protegida Catalunya. Aquesta modificació també inclou canvis en les pràctiques de cultiu i enològiques.

La DO Catalunya representa més del 50% del vi català embotellat amb Denominació d’Origen i és un distintiu de garantia de caràcter transversal que integra elaboradors de bona part del territori català.