CC. OO. ha convocat cinc dies de vaga en l'hostaleria de la Comunitat de Madrid (25 i 31 de desembre i 1, 5 i 6 de gener) davant de l'"estancament" de la negociació del Conveni Col·lectiu d'Hostaleria i Activitats Turístiques de la regió. "Després de mantenir quatre reunions, ens veiem obligats a manifestar-nos davant de l'actitud de les patronals del sector, que no els importen les necessitats dels 180.000 treballadors. Hem intentat avançar en l'increment salarial, però ens responen amb una contraoferta a la baixa", ha explicat la secretària general de la Federació de Serveis del sindicat, Ángeles Balué, a Europa Press.
En aquesta línia, CC. OO. ha instat al sector a "parar perquè la paciència té un límit" i ha demanat a la clientela a la qual, "en solidaritat", donin suport aquesta convocatòria. "És urgent acordar increments salarials dignes i eliminar amb la precarietat de les condicions de treball. Els treballadors estan perdent poder adquisitiu", ha subratllat Balué.
La proposta del sindicat és l'increment salarial del 15% en tres anys (un 7% per a 2023, el 4% per a 2024 i un altre 4% per a 2025), la regulació del contracte fix discontinu a temps parcial, la millora en els criteris d'ascensos i l'adaptació normativa laboral actual al conveni". La pujada és per sobre de l'acordat entre patronal i sindicats en l'Acord Nacional d'Ocupació (AENC).