Casa Tarradellas ha comprat la planta làctia de Leche Pascual a Gurb (Osona) amb la intenció de produir-hi mozzarella per a les seves pizzes. El grup lleter castellà abandonarà aquestes instal·lacions el juliol vinent, quan començaran les obres per reconvertir aquesta planta d’envasat de llet en un elaborador de formatge tendre. No han informat de l’import de l’operació.

Les dues companyies, amb plantes industrials a Gurb, van signar un acord de col·laboració el setembre passat que ha culminat amb la compra de la fàbrica lletera. Des de les dues companyies s’ha indicat que han preparat una “transició ordenada” per preservar el teixit econòmic de la comarca. Indiquen que es tracta d’una operació industrial que reforçarà la seva “eficiència” i “competitivitat”.

No s’ha previst una subrogació dels contractes laborals perquè no hi ha continuïtat en el negoci làctic. Tanmateix, Casa Tarradellas oferirà als treballadors de Pascual a Gurb la possibilitat d’una recol·locació en els seus centres de producció.

Leche Pascual traslladarà la producció de la planta de Gurb a unes instal·lacions d’Aranda de Duero (Burgos). Però, mentre no se’n vagi, ha anunciat que mantindrà la seva política de compres amb els ramaders catalans.

Leche Pascual es va implantar a Gurb el 2004. Això va ser després d’una crida a boicotejar aquesta lletera per afirmar que no compraria més llet a ramaders catalans perquè la Generalitat no considerava com a iogurt els seus productes lactis pasteuritzats.

Amb la marxa de Leche Pasqual, els grans grups lleters que produeixen a Catalunya són Lactalis, amb planta a Mollerussa (Pla d’Urgell); Làctia Agroalimentària, de Vidreres (Gironès), que és proveïdora de Mercadona; Letona Cacaolat, de Santa Coloma de Gramenet (Barcelonès); i Llet Nostra.

Casa Tarradellas porta més de vint anys amb un creixement sostingut de les vendes. També dels beneficis, amb l’única excepció del 2022, quan van caure a la meitat per culpa del “context inflacionista” perquè, segons l’empresa, no van repercutir sobre el client la totalitat de l’increment dels preus. No obstant això, aquest conegut elaborador de pizzes, espetecs i altres productes alimentaris, que també és un dels grans proveïdors de Mercadona, acumula beneficis de més de 140 milions d’euros en només cinc anys.

En l’exercici del 2024, l’últim amb comptes consultables, Casa Tarradellas va facturar 1.500 milions d’euros (1.499,92 milions, exactament), un 8,8% més que en l’exercici anterior, amb uns beneficis de 38,47 milions, un 12% més. Com indiquen en l’informe de gestió, els beneficis van equivaldre al 2,56% de les vendes.

De manera sostinguda, Casa Tarradellas ha augmentat les vendes any rere any: el 2020, en plena pandèmia, va superar els 1.000 milions d’euros i, cinc anys després, ja es va situar en els 1.500 milions. En paral·lel, els guanys també s’han incrementat amb l’excepció del 2022. Encara no han informat dels resultats del 2025.