L'empresa Blauver ha posat en marxa un nou centre de producció d'espirulina ecològica en col·laboració amb el centre especial de treball El Pla, situat a Almacelles (Segrià). La iniciativa conjunta ha permès que el centre especial de treball hagi creat 9 llocs de feina, vuit dels quals ocupats per persones amb discapacitat.

El projecte s'ha ubicat a les instal·lacions del CET en un espai de 7.000 metres quadrats que es destinen al cultiu d'espirulina per a alimentació humana. La capacitat de producció estimada és d'unes 10 tones anuals. Això la converteix en la granja d'espirulina més gran de tota Espanya i la tercera d'Europa en dimensions. Blauver es diferencia d'altres productes perquè produeix, elabora i comercialitza l'espirulina fresca.

L'empresa Blauver és un projecte de Joan Solé, que va tirar endavant el negoci cap al 2010. Ara, amb les noves instal·lacions podrà multiplicar per deu la seva capacitat productiva i donar un pas important en la consolidació d'una producció d'espirulina local, ecològica i d'alta qualitat a Catalunya.

Blauver cercava ampliar la seva capacitat de producció mantenint el compromís de l'empresa amb un model de creixement responsable des del punt de vista ambiental i social. Aquest propòsit el pot complir amb el CET El Pla que, per la seva banda, inicia una nova activitat als hivernacles existents al seu centre d'Almacelles, vinculant-los a un projecte productiu que genera noves oportunitats laborals i, al mateix temps, té un impacte positiu sobre el territori.

Segons l'empresa i el centre de treball, "aquesta aliança ha permès posar en funcionament una activitat agroalimentària especialitzada que combina producció ecològica, tecnologia, desenvolupament local i inclusió laboral", segons informa Efe.

Blauver elabora productes i ingredients basats en microalgues. Des de la companyia destaquen que l’espirulina és un nutrient, classificat com a alga o més correctament com a bacteri. És un aliment que coneix menys del 5% de la població malgrat que el seu origen es remunta a milers de milions d’anys i malgrat haver estat usada com una valuosíssima font d’aliment amb grans beneficis per al cos humà pels humans des de l’antiguitat, com els asteques.