En un món globalitzat, retransmès en directe i, cada vegada, més conegut, el que es persegueix sempre és allò que sigui nou i desconegut. Una sensació que s'experimenta en molts àmbits: pràctica de l'esport, menjar de forma saludable descobrint nous sabors i també viatjant. Us proposem un recull de llocs poc coneguts i espectaculars per aquesta Setmana Santa. Precisament, per la seva poca massificació o la manca de disponibilitat aèria i terrestre, fer guardiola serà necessari. Però, en d'altres, us sorprendrà el que tenim, relativament, al costat de casa.
Illes Lofoten, Noruega
En els últims anys, Noruega s'ha convertit en una destinació popular per als entusiastes del surf a Europa, la temporada de la qual va de febrer a novembre. Dos llocs són especialment interessants: Rogaland, al sud-oest del país, i les illes Lofoten, al nord. Famós per la seva aurora boreal i el seu sol de mitjanit, que es pot observar des de petits pobles de pescadors amb encant, l'arxipèlag de Lofoten no té a priori res a veure amb un lloc ideal de surf... Però les aigües gelades d'aquesta part de Noruega, a l'extrem al nord del globus, ofereixen alguna cosa per fer les delícies dels seus amants: tubs que poden assolir els quatre metres d'alçada. Des del 2007, la competició “Lofoten Masters” reuneix cada any unes desenes de surfistes en aquest paratge atípic.
El surf fluvial a Thun, Suïssa
Suïssa, que no té res de les decoracions de Malibu, a Califòrnia, o Peniche, però que alberga el riu Aare, a Thun, no lluny de Berna, que té un encant familiar espectacular. El punt de referència més famós de la ciutat és el poderós castell de Thun, amb la seva torre construïda entre 1180 i 1190, que domina majestuosament el nucli antic. A les sales de la torre hi ha un museu històric que mostra troballes dels últims 800 anys relacionades amb la regió i la seva història, així com una exposició especial que canvia cada any. No obstant això, el lloc d'orgull recau en la sala dels cavallers del segle XII restaurada. La vista des de la torre del castell de les muntanyes i el llac també és inigualable. Els passeigs històrics elevats del nucli antic de Thun són un altre aspecte destacat. Però no són l'únic motiu per gaudir d'un passeig pels carrers empedrats. A més de les tradicionals fileres de cases, Thun acull diverses petites botigues a diferents nivells que conviden els visitants a navegar i explorar.
Illa del Príncep Eduard, el Canadà
Les àmplies planes i imponents muntanyes de Canadà són un veritable imant per als viatgers intrèpids, així que l'Illa del Príncep Eduard sovint passa inadvertida. L'illa és força petita, així que mai queden lluny els allotjaments i restaurants per recarregar les piles. De fet, la capital de la província, Charlottetown, alberga una llarga llista de gastrobars i locals de pica-pica per clavar-li la dent al Canadà més autèntica. Ofereixen perspectives úniques sobre les històries, les tradicions i la forma de vida de l'illa del Príncep Eduard. Tria entre una llista cada vegada més gran d'excursions amb cuiners, artesans, pescadors, pagesos, músics i altres personatges que estimen el que fan i volen compartir-ho amb tu. Empaqueu el vostre equip i la vostra curiositat.
Estrasburg, França
El plat fort turístic és per Nadal, però amb molt recorregut fora d'aquestes dates gràcies a les tradicionals casetes de colors, els idíl·lics canals de “La Petit France”, un dels barris més pintorescos, o els famosos pobles veïns de l'Alsàcia, com Eguisheim, Colmar i Riquewihr, que semblen trets d'una postal. Per la seva banda, Besançon consta d'un entramat de residències del segle XVIII que s'arremolinen a la vora del riu Doubs, caracteritzades per les tonalitats de blau, verd i gris de la pedra calcària. I també hi ha Nancy, una versió en miniatura de la capital francesa, que amb el seu estil art nouveau, els bulevars i els palaus, aporta un toc très chic a la regió.
Morelia, Mèxic
La “Ciutat de la Pedrera Rosa” deu el seu nom als edificis històrics construïts amb pedra local d'un lleuger to rosat, cosa que li aporta un aspecte una mica surrealista. El millor mitjà de transport per desplaçar-se és el bus turístic que surt des de la plaça d'Armes, i permet conèixer les principals atraccions de la ciutat, incloent-hi l'impressionant aqüeducte del segle XVII que segueix en funcionament o la catedral barroca del segle XVIII, que cada dissabte ofereix un espectacle de llum i so.
Tractant-se de Mèxic, no hi pot faltar l'aspecte gastronòmic. Morelia és el paradís dels llaminers, des del Museu del Dolç per veure la fabricació d'algunes de les exquisideses més famoses de la ciutat, fins al Mercat de Dolços i Artesania, dedicat exclusivament a aquests productes.