El conjunt de les empreses agroalimentàries (productors i cadenes comercials) van elevar, encara que lleument, els seus marges d'explotació (beneficis sobre vendes) durant la segona part del passat 2023, encara que de forma dispar, perquè la indústria agroalimentària recupera els seus marges, encara que el comerç d'aliments acumulen dos anys de descensos, segons l'Observatori de Marges Empresarials, elaborat conjuntament pel Ministeri d'Economia, el Banc d'Espanya i l'Agència Tributària conegut aquest divendres. Sobre el conjunt del teixit empresarial, excloent energia, els marges sobre vendes van seguir amb la seva tendència de recuperació, havent assolit els nivells previs a la pandèmia en el quart trimestre, l'informe assenyala que durant els últims sis mesos de 2023. La recuperació dels marges està sent impulsada per la normalització dels preus energètics, segons l'informe.

En la indústria, excloent els sectors energètics i alimentaris, els marges sobre vendes van recuperar els nivells previs a la pandèmia, impulsats per sectors com la indústria química o la fabricació de béns d'equipament. Tanmateix, els marges sobre vendes en els sectors industrials lligats al transport, que mostren una elevada volatilitat al llarg de la sèrie, van presentar importants contraccions.

Amb referència als serveis, els marges sobre vendes van créixer, però de forma més moderada en els lligats al turisme i transport i respecte als sectors energètics, segons la Central de Balanços Trimestral, els marges sobre vendes van despuntar en el cas del refinament i la distribució de derivats del petroli, mentre que van retrocedir lleument en el conjunt del segon semestre de 2023 en el subministrament de gas i electricitat.

Sector agroalimentari

El conjunt del sector agroalimentari que forma la cadena de valor agroalimentari -agricultura, indústria transformadora i comerç d'alimentació-, l'informe assenyala que els marges d'explotació són un 20% per sota dels de finals de 2019, abans de la pandèmia. Dels tres, l'únic que creix és l'agricultura (encara que té un pes menor), els marges de la qual superen en un 10% els anteriors a la covid. En la indústria, segueixen un 20% per sota, i el comerç que ven alimentació, un 25% menys dels marges de finals de 2019, segons l'observatori de marges.

Així, els marges sobre vendes en l'agricultura, que presenten una elevada volatilitat, van augmentar al llarg del semestre, encara que l'observatori matisa que la informació disponible no inclou els autònoms, amb elevada presència en aquest sector. La indústria agroalimentària, malgrat estar per sota de 2019, en l'últim semestre sembla haver iniciat una senda de recuperació cap als nivells previs a la pandèmia. En canvi, els marges sobre vendes al comerç encadenen descensos des de 2021, sense que es reverteixin les contraccions experimentades durant la crisi energètica.

Es pot destacar que en el segon semestre la recuperació dels marges sobre vendes va venir marcada pel repunt dels marges en determinats sectors industrials, que havien patit en gran manera la crisi energètica, així com pel seu augment en els serveis.

Sectors energètics

Respecte als sectors energètics, els marges sobre vendes van despuntar en el cas del refinament i la distribució de derivats del petroli, mentre que van retrocedir lleument en el conjunt del segon semestre de 2023 en el subministrament de gas i electricitat. I, en el cas de la producció i distribució de combustibles, que havien presentat forts augments durant la crisi energètica, han seguit una tendència decreixent des de finals de 2022, en línia amb la normalització dels preus del petroli. En el segon semestre de 2023, els marges van despuntar lleument, observant-se en el quart trimestre una estabilització entorn dels nivells previs a la pandèmia.

Per la seva part, el marge sobre vendes al sector del subministrament de gas i electricitat va descendir lleugerament en el conjunt del segon semestre de 2023.

Indústria

En la indústria, excloent els sectors energètics i alimentaris, els marges sobre vendes van recuperar els nivells previs a la pandèmia, impulsats a l'alça per alguns sectors com la indústria química o la fabricació de béns d'equipament. Tanmateix, els marges sobre vendes en els sectors industrials lligats al transport, que mostren una elevada volatilitat al llarg de la sèrie, van presentar importants contraccions.

En els serveis, els marges sobre vendes van créixer, però de forma més moderada en els lligats al turisme i transport. En aquests sectors, els marges sobre vendes van augmentar lleument en el segon semestre de 2023, emmarcant-se aquesta pujada en una tendència de relativa estabilitat després d'haver-se consolidat la recuperació després de la crisi de la Covid. En la resta dels serveis -exclosos energètics i comerç d'aliments- els marges sobre vendes han presentat una tendència alcista al llarg de 2023.