El sector arrossaire ha començat la campanya al delta de l'Ebre amb la sega de l'arròs bomba el passat dilluns, una de les varietats més primerenques. Ho fan uns deu dies abans del que és habitual. Les altes temperatures de l'estiu han condicionat l'inici de la campanya, que preveu que la sega de la resta de varietats també s'avancin, tal com ha apuntat a l'ACN el president de la Cambra Arrossera del Montsià, Àlex Morales. Des de dilluns que s'entra arròs bomba, la varietat amb el cicle més curt, que ja se sembra abans, a l'abril, amb la tècnica de la sembra en sec. També es cull abans perquè les tempestes la poden malmetre. Aquest avançament de la sega es preveu també en altres varietats.

Si bé la calorada de l'estiu no ha tingut uns efectes negatius en la qualitat de l'arròs, sí que ha condicionat l'inici de la campanya. En la mateixa línia, de moment els fongs tampoc han perjudicat aquest conreu. "No hi ha tant de mal per la calor que ha fet", ha assenyalat el responsable del sector de l'arròs d'Unió de Pagesos, Josep Antoni Vidal.

Si el temps no els destorba, s'espera una bona qualitat del gra i, fins i tot, un increment de quantitat. "De moment, el que estem recepcionant és qualitat i un bon arròs", afirma Morales. Alhora, es mostra "optimista" i creu que es pot arribar als 42 milions de quilos (42.000 tones) aquesta campanya. La producció d'arròs al Delta es preveu en unes 135.000 tones.

Es dispara el preu dels carburants

Una de les preocupacions dels productors es concentra en l'augment dels costos de producció, sobretot en la gasolina. Davant una previsió de preus de mercat més baixos, des d'Unió de Pagesos reclamen que les administracions apliquin polítiques per garantir la sobirania alimentària. "El que no pot ser és que pugi el preu al que hauria de ser fa dos anys, a 400 i escaig o 500 euros per tona i ara, baixi a 300 i poc. Això no es pot assumir", ha denunciat Vidal.

Alhora, el representant sindical ha lamentat que en els darrers anys també han perdut part de les ajudes agroambientals. "Fa anys cobràvem 360 euros per hectàrea i ara en cobrem 250, això és vergonyós. I, evidentment, han de tenir una estabilitat, no podem anar endarrere un sector que és primordial", ha etzibat.

La campanya d'enguany també servirà per posar a prova noves varietats d'arròs. Morales explica que tradicionalment al Delta una de les varietats de referència havia estat el JSendra, però té un cicle molt llarg i els arrossaires han decidit provar altres espècies amb la mateixa qualitat i que es poden segar abans. "Serà un any així de prova, a veure com van aquestes varietats", ha dit el president de la Càmara Arrossera.

Com ha detallat el responsable de l'arròs d'UP, es prova els rendiments de varietats noves com Campanar PV, Guadiamar (Viciamar), Hispasen o Hispasur, també per la prohibició i limitació europea de l'ús de fitosanitaris. Aquestes varietats es poden comprar amb els productes regulats conjuntament, que proveeix Basf, com detalla Vidal.

També són espècies que s'han treballat per ser més resistents a fongs com la piriculària. "El problema és que, clar, al Delta i a l'Ebre no s'han testat abans ni és el mateix tindre la terra en una finca, on hi ha aigua de reg directa que els quadres del fons. Per tant, una varietat aquí pot anar bé i al final no", ha explicat el responsable d'Unió de Pagesos. Vidal reconeix que la collita enguany d'aquestes varietats és una prova-error que s'estudiarà sobre la marxa.