Así lo indica un reciente estudio elaborado por la Generalitat mediante ACCIÓ y Prodeca: el sector del aceite de oliva cuenta actualmente con 347 empresas productoras que facturan 863 millones de euros de manera agrupada y ocupan cerca de 1.500 trabajadores.

olivas aceite virgen extra
 

Mayoría de pequeñas y medianas empresas

Según el informe, la inmensa mayoría de las empresas catalanas dedicadas al aceite de oliva son pymes (en un 99% de los casos). Se trata de un sector consolidado, en el que más del 60% cuenta con más de 10 años de experiencia y un 25% supera los 50 años. Por territorios, el 51% de estas empresas se concentra en Tarragona (179), mientras que en Lleida, que ocupa la segunda posición por número de empresas (89), se concentra el 64% de la facturación (554,63 M€).

Un sector exportador

En el ámbito de las exportaciones, el aceite de oliva alcanzó el año 2022 la cifra de 510,5 M€, con un incremento interanual del 38,7% en valor y un 12,4% en volumen, hecho que consolida el camino del volumen al valor de las exportaciones de aceite de oliva catalán. Catalunya exporta aceite de oliva a 117 mercados de todo el mundo. La Unión Europea (con cerca del 40% de la cuota) es el principal mercado, seguido de Asia (16,4%) y la América Latina (14%). Para|Por países, destacan Italia, EE.UU., el Reino Unido, el Brasil y Francia.

Un ejemplo de este potencial exportador es el de la empresa familiar Miliunverd - Aceites de Finca, que ha cerrado un acuerdo en el Reino Unido para comercializar sus aceites de oliva virgen extra en los establecimientos de Harrods i Selfridges en Londres, dos de los espacios comerciales mayores y con más prestigio en Europa. Con este acuerdo, la empresa de La Sénia (Montsià), continúa con su proceso de expansión internacional para la exportación de sus olistant de olivos milenarios como de la variedad Arbosana.

Miliunverd, que forma parte del Catalonia Food Retail Cluster, se fundó en La Sénia en el 2018 a raíz de la preocupación del abuelo y el nieto de la familia por|para la conservación del patrimonio histórico de las tierras donde viven. En Catalunya sus productos se encuentran en tiendas especializadas en productos gourmet y también se pueden comprar en su tienda online.