Este jueves se pondrá el punto y final a las fiestas navideñas con la llegada de los Reyes Magos. Pero para encarar con buen humor la cuesta de enero y los meses sin apenas festivos que vienen por delante, el Club del Gourmet de El Corte Inglés ha rebajado la edición limitada by Mercedes Bellido de la paleta de bellota 100% ibérica Extrem Puro con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. Si te has quedado con las ganas de disfrutar de un buen jamón en las fiestas navideñas, este es el mejor momento para hacerlo.
La paleta de bellota 100% ibérica Extrem Puro es una de las mejores piezas del mercado y una de las mejor valoradas por los consumidores y los expertos. Está elaborado cuidadosamente con cerdos de raza ibérica 100%. Y se ha dejado curar un mínimo de 24 meses.
Paleta de bellota 100% ibérica Extrem Puro de Extremadura a la venta el Club del Gourmet de la web de El Corte Inglés - El Corte Inglés
La paleta de bellota 100% ibérica Extrem Puro está rebajada en el Gourmet de El Corte Inglés
“No habíamos probado esta marca. Ha sido un éxito. Bien curado y muy sabroso. Hemos regalado otra a un familiar”, elogia un consumidor en la página web del producto en la sección del Club del Gourmet de la web de El Corte Inglés, donde es la paleta más vendida actualmente por delante de los Joselito y 5 Jotas.
Para esta paleta de bellota se han usado las patas delanteras de los cerdos ibéricos. Son piezas más pequeñas que precisan menos tiempo de curación. Los cerdos, además, han sido criados en libertad en bosques de encinas y alcornoques de Herreruela, Cáceres, donde se han alimentado de bellotas.
Paleta de bellota 100% ibérica Extrem Puro de Extremadura a la venta el Club del Gourmet de la web de El Corte Inglés - El Corte Inglés
Una de las piezas más apreciadas por los expertos en ibéricos
Y el resultado es un producto excepcional que, según la cata, presenta un “aspecto jugoso y brillante a la vista” y unas “mayores cualidades gustativas para muchos de sus admiradores”. “Es causa de fervor entre los más entendidos gracias al buqué que desprende asociado al contacto de la menor cantidad de magro con el hueso”, apunta el fabricante. “Es ideal para los amantes de los sabores fuertes, curados”, añade.
Además, esta paleta ibérica viene presentada en la elegante White Box de Extrem Puro Extremadura y envuelta en una malla blanca bordada.
Y atención al precio. Porque esta paletilla viene en piezas de unos 5 kilos y cuesta habitualmente 199 euros. Sin embargo, estás a tiempo de aprovechar la ‘Oferta Feliz 2022’ y hacerte con una unidad por 149 euros hasta la noche de este miércoles. Es decir, sale a 28,65 € el kilo.