Jordi Cruz va tenir una adolescència molt complicada, però va trobar a la cuina, una professió que el seu pare no aprovava, la seva vocació. El mantenia molt il·lusionat i la seva actitud va canviar. Es va proposar aconseguir una estrella Michelin, i la va aconseguir. Va ser el xef més jove a Espanya a aconseguir el preuat reconeixement. El català es va situar en el punt de mira de la gastronomia, però uns anys més tard li arribaria una altra oportunitat que mai s'hagués imaginat. El xef es va estrenar per primera vegada a televisió a principis de 2013 amb el programa culinari, ‘MasterChef’. Semblava que seria una cosa d'un dia, però ja fa més d'una dècada des que s'emet el format. Amb més de 30 edicions a la seva esquena i amb més de 300 programes.

El xef té quatre restaurants al seu nom i diversos projectes arran de la televisió. No només participa a ‘MasterChef’ sinó que ha col·laborat en altres programes i fins i tot ha participat en publicitat. També genera ingressos de les xarxes socials i d'una col·laboració amb una marca de roba. De moment no ha volgut renunciar a cap dels seus projectes. Pensava que a la televisió no duraria ni un dia, i que no era cosa seva, però finalment se sent molt a gust. I a més, genera uns ingressos que li vénen de meravella per als seus restaurants i situar-los al mapa. Però al català se li complica la vida, i és que en aquests últims dos anys ha donat la benvinguda als seus dos fills, fruit de la seva relació amb Rebecca Lima.
Els jutges de 'MasterChef' s'embutxaquen 10.000 euros per programa cadascun. En els gairebé 13 anys d'emissió han cobrat més de 3 milions d'euros cadascun
En un exercici de transparència de RTVE, el grup de comunicació revela totes les despeses dels seus programes i sèries, estan a la disposició de tota la ciutadania. Al llarg de les temporades, el salari dels jutges ha augmentat, especialment des de la marxa d'Eva Gonzàlez. Actualment, cada jutge cobra 10.000 euros per programa. Una temporada sol tenir 13 lliuraments, així que s'embutxaquen 130.000 euros cadascun, 390.000 euros del pressupost va destinat a Jordi Cruz, Pepe Rodríguez i Samantha, però no és ni un 10% del pressupost de tota la temporada.
En les condicions del contracte dels jutges s'estableix que no poden intervenir en altres formats mentre es graven i emeten els programes, ja que la seva presència és exclusiva de RTVE. No obstant això, sí que se'ls permet aparèixer en canals de pagament. Ara que l'espai està en pausa i no es troba en antena, hem vist Jordi Cruz concedir una entrevista a Jesús Calleja a Cuatro i Pepe Rodríguez participar com a concursant a El cercle dels famosos d'Antena 3.
