El fabricante de helados de las marcas La Menorquina y Farggi ha destinado 15 millones de euros a una nueva línea de producción capaz de fabricar 30.000 helados por hora y 10 millones de litros de helado al año. Con la nueva instalación, que será una realidad en enero de 2027, la empresa de Palau-solità i Plegamans que dirige Ivan Leal alcanzará una producción anual de 40 millones de litros y podrá responder con más flexibilidad al aumento de la demanda, especialmente la proveniente de los Estados Unidos y el Reino Unido.

Andreu Martín

Andreu Martín

Elian Barcelona, filial de la estadounidense Viserion, puso el lunes la primera piedra de la ampliación de su planta de proteína vegetal en el Puerto de Barcelona. La empresa que dirige Andreu Martín inicia así la segunda fase de su proyecto industrial, que, con una inversión superior a los 200 millones de euros, permitirá ampliar la capacidad productiva en más de 100.000 toneladas anuales para superar las 830.000 toneladas de soja procesada.

Yolanda Díaz

Yolanda Díaz

Yolanda Díaz firmó este lunes, junto al presidente del gobierno español, la subida del salario mínimo interprofesional. Lo hicieron con los sindicatos y críticas a la patronal CEOE por no firmar, pero lo cierto es que, de nuevo, la ministra ha obviado a los representantes de los empresarios y no ha fomentado su participación en una decisión tan importante para miles de empresas y trabajadores.