La start-up barcelonesa B de Bocata afronta una nueva etapa de crecimiento, tras cuatro años de andadura, con la inauguración de su segundo local en Barcelona y una campaña para captar financiación a través de Bolsa Social, una plataforma española de financiación participativa. La compañía impulsada por Berta Argenté y Borja Poal es una propuesta culinaria singular: bocadillos de autor con un negocio basado en la inclusión y el impacto social. 

"Queremos convertirnos en una empresa social líder en el sector, demostrando que impacto y negocio pueden reforzarse mutuamente. Nuestro objetivo es crear oportunidades laborales para que toda persona pueda construir un futuro digno", afirma Berta Argenté, cofundadora de B de Bocata. Hoy por hoy, el 85% de su equipo procede de entornos de especial vulnerabilidad, como discapacidad, drogodependencia, trayectorias penitenciarias o experiencias de violencia de género.

La trayectoria del proyecto ha ido de menos a más. De servir bocadillos como un plato más en un establecimiento de un proyecto inicial -She Bistro- a elevar el bocadillo a la cocina de autor, defienden sus impulsores. Al primer local de Barcelona, en la calle Granada del Penedès, en el distrito de Sarrià-Sant Gervasi, y uno de temporada veraniega en Carretera Vella de Calella, en la ciudad costera de Palafrugell (GIrona), acaban de abrir su segundo establecimiento en la capital catalana. Han elegido un local en el número 1 de la calle Bigai. 

El establecimiento de B de Bocata, en Barcelona.

"Lo que vivimos hace unos días en la inauguración de nuestro nuevo local fue la confirmación de que B de Bocata es mucho más que un bocata", reconocían hace pocas semanas Berta Argenté y Borja Poal, en una publicación en LinkedIn. "Sentir el respaldo de nuestra comunidad, de nuestros partners y de tantas caras nuevas nos recuerda por qué hacemos lo que hacemos. Es emocionante ver cómo esta comunidad sigue creciendo sin parar. Nos sentimos profundamente orgullosos de los valores y la calidad humana que nos rodea", añadían.

El equipo de la start-up de restauración y economía social B de Bocata.

Ahora la propuesta gastronómica seguirá creciendo con el mismo propósito: eleva el bocadillo tradicional a un estándar culinario de calidad que utiliza ingredientes de proximidad. Lo harán con los recursos que obtengan en la recién abierta campaña de financiación, que se desarrolla a través de Bolsa Social, ahora integrada en Goparity, que pone a disposición de los inversores una plataforma regulada especializada en inversión en empresas de impacto.

“En Goparity impulsamos la transición hacia una economía más consciente e inclusiva. B de Bocata representa un caso sólido: una respuesta económicamente viable a más de uno de los desafíos que afrontamos como sociedad", comenta Nuno Brito Jorge, consejero delegado y cofundador de Goparity. “Esta es la primera campaña de inversión en capital que impulsamos desde el grupo Goparity tras la integración de Bolsa Social, y por eso es especialmente significativa, pues marca el inicio de una etapa en la que abrimos nuevas vías de financiación para proyectos con impacto social real”, concluye.