La companyia especialitzada en masses congelades de fleca Europastry ha posat en marxa una planta de producció a Carregado, Portugal, dissenyada per fabricar brioixeria "d'alt valor afegit". Amb una inversió de 40 milions d'euros, la instal·lació es considera la "més avançada de la seva categoria a Europa", segons ha informat l'empresa en un comunicat, ja que asseguren incorpora "processos de producció completament robotitzats i altres innovacions pioneres al sector".
En la seva primera fase, la nova planta del grup comptarà amb una capacitat de producció de 20.000 tones de producte a l'any a plena capacitat i un nou centre logístic que s'utilitzarà per proveir al mercat portuguès. Aquesta nova planta es troba adjacent a la planta que en l'actualitat Europastry té a Carregado on elabora, entre d'altres, els populars "pastissos de nata" lisboetes i que ven a clients de més de 80 països.
La posada en marxa d'aquesta planta completa una evolució del negoci d'Europastry durant el primer semestre de l'any. Durant els primers quatre mesos de 2025, la companyia ha experimentat un creixement del 27% de vendes a Portugal. "Després de més de 2 anys d'esforç de tot l'equip, estem entusiasmats amb la posada en marxa d'aquesta nova planta de producció a Carregado. Estem convençuts que les innovacions que aquesta planta incorpora ens permetran expandir el nostre desenvolupament a tots els mercats on Europastry opera en el dia d'avui, ajudant els nostres clients a millorar les seves vendes i les seves operacions".
CriteriaCaixa va entrar en el capital d'Europastry al març
A finals de març, CriteriaCaixa, el hòlding que gestiona el patrimoni empresarial de la Fundació la Caixa, va assolir un principi d'acord per a la seva entrada en el capital d'Europastry, en una operació d'ampliació de capital. L'aliança tenia per objectiu "impulsar el creixement de la companyia, accelerar la seva expansió global i reforçar la seva aposta per la innovació i l'excel·lència productiva". "Aquesta operació reforça l'objectiu del hòlding d'invertir en empreses líders en sectors altament atractius, amb capacitat de creixement i generació de valor, en el marc del seu Pla Estratègic el 2030", van destacar des del hòlding.
A l'octubre, Europastry va cancel·lar a última hora la seva sortida a borsa, quan ja havia registrat davant de la Comissió Nacional del Mercat de Valors (CNMV) un fullet en el qual preveia una valoració d'entre 1.327 milions i 1.570 milions d'euros. Amb aquesta, ja són cinc les ocasions en les quals Europastry ha descartat el seu salt al parquet. L'anterior va ser abans de l'estiu. La firma va justificar llavors la cancel·lació de la seva sortida a Borsa "en consideració a la situació geopolítica internacional, que està produint una profunda inestabilitat als mercats".
L'empresa familiar especialitzada en fleca congelada es troba present a més de 80 països, amb més de 5.000 forners i 27 plantes de producció.