Unió de Pagesos avisa que els ramaders de porcí a Catalunya han registrat, durant el primer semestre d’enguany, unes pèrdues de 16 cèntims d’euro/kg per cada porc que crien. En total, uns 100 milions d'euros entre gener i juny per l’aparició de la pesta porcina africana [PPA] a finals de l’any passat. El sindicat alerta, així, que per cada animal viu els professionals del sector perden 19,62 euros; una caiguda del 156% respecte del mateix període de l’any passat.

L'impacte en els preus a la llotja de Mercolleida ha estat significatiu, subratlla el sindicat. Així, la pesta porcina ha provocat el descens del 30,2% del preu, que se situa aquest primer semestre amb una mitjana d’1,18 euros/kg enfront d’un cost de producció d’1,34 euros/kg. Tot plegat fa que el sector tingui un marge econòmic negatiu per primer cop en els últims quatre anys, segons els càlculs del sindicat.

A banda de les pèrdues directes dels productors, Unió de Pagesos calcula que l'efecte específic de la PPA sobre el mercat ha tingut un impacte de 265 milions d'euros a Catalunya des del desembre passat. Aquesta estimació es basa en una simulació de l'evolució que haurien tingut els preus en un escenari sense la malaltia.

A escala estatal, el sindicat eleva aquesta afectació fins als 1.000 milions d'euros. L'agrupació ramadera estatal Unión de Uniones ha manifestat que, malgrat la tendència esperable a la baixa del preu dels darrers anys per motius estructurals, des de la setmana en què es va declarar el primer focus de PPA a Catalunya, el preu de venda s'ha mantingut "molt per sota del que s'esperava i dels costos de producció".

El responsable nacional del sector porcí del sindicat, Rossend Saltiveri, ha explicat aquest dimecres a Lleida que la declaració del focus de pesta porcina africana va provocar la pèrdua d'una part dels mercats d'exportació fora de la Unió Europea i va obligar les empreses a redirigir les vendes cap a altres països europeus.

Això ha permès mantenir i fins i tot incrementar lleugerament el volum exportat, però no el valor de les operacions. De fet, segons les dades aportades pel sindicat, les exportacions estatals de porcí han crescut un 0,8% en volum, però han retrocedit un 3,4% en valor, mentre que durant el primer trimestre del 2026 el valor de les exportacions va caure un 14,8% i el preu unitari un 16,2%. 

Pel que fa a les dades globals del sector, Unió de Pagesos destaca que actualment hi ha a Catalunya 5.231 granges porcines, 23 menys que al tancament del 2025. Un volum d’instal·lacions entre les quals les granges d’engreix segueixen sent majoria (73,1%), seguides a distància de les de reproductores o mares (13,8%) i les de transició de garrins (8%).

En relació amb la titularitat de les explotacions, el sindicat també ha destacat que el 80,3% de les granges treballen sota el règim d’integració, sobretot en el cas de les d’engreix. En aquest mateix sentit, Unió de Pagesos ha recordat que actualment a Catalunya hi operen 215 empreses integradores porcines, 15 de les quals gestionen la meitat de les granges i 5 d’elles representen el 30% de la producció.