Elegir bien dónde hacer la compra puede tener un impacto mucho mayor de lo que parece en el presupuesto familiar. La Organización de Consumidores y Usuarios ha calculado que un hogar puede ahorrar de media 1.310 euros al año simplemente escogiendo el establecimiento más barato de su zona frente al más caro, siempre comparando una cesta equivalente. Es una diferencia que puede representar una parte importante del gasto anual en alimentación y productos básicos.
El dato procede del estudio anual de supermercados de la OCU de 2026, elaborado después de analizar más de 101.000 precios y 690 establecimientos de 38 ciudades, además de supermercados online. La organización utiliza una cesta formada por 244 productos de alimentación, higiene y droguería para comparar cuánto cuesta realizar una compra similar dependiendo del establecimiento elegido.
Elegir supermercado puede suponer un ahorro del 20%
La OCU calcula que el coste medio anual de su cesta asciende actualmente a 6.602 euros. Por tanto, esos 1.310 euros de diferencia representan aproximadamente una quinta parte del gasto. Traducido a una economía doméstica, supone más de 100 euros mensuales de diferencia media a lo largo del año únicamente por cambiar el lugar habitual en el que se compra.
Eso sí, el ahorro potencial cambia enormemente dependiendo de dónde se viva. En Madrid, donde existe una gran variedad de establecimientos y niveles de precios, la diferencia entre comprar en el supermercado más barato y hacerlo en el más caro puede alcanzar los 4.381 euros anuales. En Mieres, por el contrario, la diferencia calculada se reduce hasta 381 euros.
Dani, Family Cash y Alcampo están entre los más baratos
Según el estudio, Supermercados Dani vuelve a situarse como la cadena más económica, seguida entre las opciones con mejores precios por Family Cash, Tifer, Alcampo y Supeco. Entre las cadenas con implantación nacional, Alcampo vuelve a destacar, mientras que varios establecimientos de Sánchez Romero aparecen en el extremo contrario de la clasificación.
La comparación cobra todavía más importancia porque llenar la cesta sigue siendo caro. Los precios analizados por la OCU aumentaron un 1,8% respecto al estudio anterior, mientras los productos frescos subieron un 4,7%. El pescado se encareció un 8,6%, la carne un 3,7% y frutas y verduras un 3,5%. Por eso, más allá de buscar ofertas puntuales, la OCU muestra que escoger correctamente el supermercado habitual puede convertirse en una de las formas más efectivas de reducir el gasto doméstico durante todo el año.