A vegades la pau no arriba quan un la busca, sinó quan un deixa de fer-ho. Això li va passar a Sara Carbonero, que als seus 41 anys ha trobat un equilibri inesperat lluny dels focus. No va ser una troballa sobtada. Va ser un procés lent, íntim, fet de rutines petites. I una d'aquestes rutines comença cada matí amb un suc molt especial: una barreja de taronja i pastanaga rica en vitamina C i betacarotens, un ritual que s'ha convertit en la seva manera de cuidar-se per dins i per fora.
El canvi té un punt d'origen quan el seu cos va frenar el que la seva ment encara no volia aturar. El càncer d'ovari que li van diagnosticar el 2019 va paralitzar la seva vida i la va obligar a mirar-se de cara. “Vaig aprendre a observar la mort. I a partir d'aquí vaig aprendre a viure”, va dir en una ocasió. Des de llavors res no va tornar a ser igual. Ni el seu ritme, ni les seves prioritats, ni la seva idea d'èxit.
Sara Carbonero toca fons el 2024
El 2024 es va convertir, segons ella mateixa va confessar, en “el pitjor any” de la seva vida. Però d'aquella caiguda va néixer una altra Sara Carbonero. Més introspectiva. Més espiritual. Més connectada amb la seva intuïció. Va deixar de buscar explicacions i va començar a escoltar senyals. Va deixar de córrer i va començar a sentir. I en aquell procés va trobar una manera de cuidar-se: tornar al bàsic, al natural, al que nodreix.
En aquell moment, l'alimentació saludable es va transformar en la seva aliada. No hi ha sucre, ni gluten, ni ultraprocessats a la cuina. El que sí que hi ha són sucs casolans, fruites fresques i receptes que prepara juntament amb Martín i Lucas, els seus dos fills i la seva motivació més gran. La barreja de taronja amb pastanaga és una de les seves favorites: una bomba de vitamina C, que reforça les defenses, i de betacarotens, ideals per a la vista, la pell i el bronzejat. Un gest simple. Però poderós.
Nova vida després de passar per l'infern
Mentre la seva salut i la seva família es van convertir en l'essencial, la seva vida professional va quedar en pausa. Ja no sent l'obligació d'estar en un plató. Ara es defineix com una “presentadora en pausa”, sense presses, sense exigències, amb aparicions puntuals i la convicció que tornarà quan realment ho senti. “He après a no córrer darrere de res”, repeteix.
L'amor també ha tornat sense soroll. Al costat de José Luis Cabrera, empresari canari, viu una etapa tranquil·la, sense exposició ni sobresalts. Estius al sud, rutines discretes, calma compartida. “No necessito mostrar-ho tot per sentir-me plena”, ha dit.