París, Milà, Lisboa, Amsterdam, Berlín, Londres, Miami, Orlando, Boston, Toronto, Nova York, Buenos Aires o Monterrey són algunes de les ciutats per on actuarà Rosalía aquest 2026 amb el seu Lux Tour. Una gira mundial que ha generat unes expectatives molt altes des que vam poder escoltar al complet l'esperadíssim quart àlbum de l'artista. Rosalía ja és considerada una estrella mundial i, com a bona celebritat internacional, costa molt seguir-li la pista. Tan aviat es pot despertar a París, com a la tarda la poden veure a Los Angeles passejant, o sinó, menjant pasta per Milà, qui sap. El lloc on sabem que tard o d'hora sempre torna a visitar és Barcelona, casa seva, la ciutat que l'ha vist créixer i que li ha regalat unes tradicions, una cultura, una llengua i una gastronomia que La Rosalía, la Tratrá o la Motomami, sempre porta per bandera. 

Rosalía amb la samarreta del Barça Instagram
Rosalía amb la samarreta del Barça / Instagram

Tot allò que diu, fa o publica es converteix en titular, i des de fa uns mesos, hem pogut veure a Rosalía en diferents mitjans, espais i esdeveniments. L'últim ha sigut la seva entrevista al pòdcast de Podimo Special People Club presentat per Soy una pringada, on es va sentir d'allò més a gust fumant-se una cigarreta amb la presentadora o, fins i tot, confessant una de les decepcions més grans que ha rebut per part d'un home, la qual va ser la frase: 'Cómo he echado de menos a mi puta'. Molt fort. Poc abans d'aquesta aparició, Rosalía publicava que es convertia en la portada de la revista Vogue i, com totes les celebritats que es converteixen en les protagonistes del mitjà per uns dies, Rosalía ens ha regalat un vídeo promocional pel canal de YouTube de la revista. En concret, La Rosalía ens ha gravat la seva recepta de truita de patates, amb aperitiu i acompanyament inclòs. Tot molt complet. 

Rosalía, portada de Vogue
Rosalía, portada de Vogue

Com no podia ser d'una altra forma, Rosalía havia d'incloure sí o sí un toc català, i mentre la ceba s'estava fent, la intèrpret de La Perla ens mostrava el típic aperitiu a l'estil Baix Llobregat: patates xip, olives i musclos en conserva, tot acompanyat de salsa Espinaler. Per llepar-se els dits:

Rosalía fent l'aperitiu /  YouTube
Rosalía fent l'aperitiu / YouTube
 
L'aperitiu de Rosalía   YouTube
L'aperitiu de Rosalía YouTube
Rosalía fent l'aperitiu / YouTube
Rosalía fent l'aperitiu / YouTube
Rosalía tastant l'aperitiu / YouTube
Rosalía tastant l'aperitiu / YouTube

Un cop tenia la ceba cuita i l'oli de les patates es començava a escalfar, Rosalía cuinava el millor acompanyament per una truita de patates: el pa amb tomàquet, un dels grans plats de la cuina catalana que Rosalía es moria per mostrar davant la càmera. L'estrella de Sant Esteve Sesrovires es coneix la recepta a la perfecció i inclús ella ens revela algunes de les seves preferències com el pa. Tal com detalla mentre l'ensenya, a ella preferiblement li agrada la barra de xapata de coca de vidre, la qual talla perfectament i aprofita per menjar-se part de la molla. Rosalía també coneix com és un bon tomàquet de sucar, perquè, tal com adverteix al vídeo, si el tomàquet és bo, no ha de costar massa, només refregant-lo s'estén. I abans de posar l'oli d'oliva, ella també dona una altra opció per tastar el pa, sucant-li all:

Rosalía preparant un pa amb tomata per cuinar una truita de patates  YouTube
Rosalía preparant un pa amb tomàquet per cuinar una truita de patates / YouTube
Rosalía preparant el pa amb tomaquet / YouTube
Rosalía preparant el pa amb tomaquet / YouTube
Rosalía preparant el pa amb tomàquet  / YouTube
Rosalía preparant el pa amb tomàquet / YouTube
Rosalía tastant el pa amb tomàquet / YouTube
Rosalía tastant el pa amb tomàquet / YouTube

Finalment, el resultat sembla deliciós. Una truita de patates amb bastant bon aspecte, però, sobretot amb un acompanyament que hi queda d'allò més bé. La seva recepta ens fa caure la bava amb, però encara ens agrada més que la cuini ella.

Segueix ElNacional.cat a WhatsApp, hi trobaràs tota l'actualitat, en un clic!