Robert de Niro està enamorat d'Espanya, una de les seves ciutats preferides és Barcelona, on fa quatre anys va obrir un nou hotel. El veterà actor forma part de la companyia hoteleria Nobu al costat del xef Nobu Matsuhisa i el productor cinematogràfic Meir Teper. Amb la pandèmia molts hotels es van veure en la ruïna i van haver de tancar, com l'emblemàtic Gran Hotel Torre de Catalunya, a Sants Estació, ara reconvertit en el luxós Nobu.
Aquest no és el primer fill del trio, abans van provar sort a Eivissa i a Marbella. I “obrirà un hotel el primer trimestre de 2026” a Sant Sebastià i un altre a Madrid, al carrer Alcalá. Però el trio triomfador no va a cegues, la seva marxa recorre molt més de les nostres fronteres. Tot va començar un 1994 a Nova York, la seva primera aventura amb un restaurant que combinava la cuina japonesa i peruana. El primer hotel va arribar dues dècades més tard, el 2013, a Las Vegas. I d'allà van arribar-ne 26 més a tot el món.
Robert de Dino continua amb la seva aposta per Espanya
Per a la creació del Nobu Barcelona s'ha encarregat també un prestigiós estudi d'arquitectura i interiorisme situat a l'Eixample, Rockwell Group, amb seus a Nova York, Los Angeles i Madrid. L'equip ha apostat pel luxe, com deu ser per a un hotel de cinc estrelles gran luxe, utilitzen materials desenfadats i orgànics com la fusta, el bambú o la pedra que es fusionen amb la subtil artesania japonesa per crear un retir relaxant i urbà, colorit i vibrant, trencador i cuidat. "Va ser tot un repte conjugar les tres cultures i per a això vam tractar cada espai de forma personalitzada", explica Eva Longoria, directora de l'estudi a Madrid.
La profunda investigació realitzada abans del projecte es percep des dels ascensors fins al propi vestíbul, que no només rep els visitants, sinó que també funciona com un elegant espai de treball compartit i com a pont entre l'edifici i el dinamisme de la ciutat exterior. Aquesta connexió s'expressa mitjançant un llenguatge simbòlic: un jardí de bambús, un mur inspirat en els elements naturals, una porta Shinto de marcat caràcter japonès i peces artístiques repartides per tot l'espai. Destaquen, per exemple, els teixits peruans que s'intueixen darrere dels taulells de recepció o les instal·lacions que neden sobre el sostre de doble alçada. L'imponent escala de cargol que enllaça les zones comunes continua aquesta narrativa visual.
Laurence Dubey, directora de l'hotel, va veure com es tancaven les portes del seu somni quan va arribar la pandèmia, ja que l'hotel es va inaugurar el 2021, però com a avantsala va rodar un temps a finals del 2019. "Aprofitem tot aquest temps per reforçar el projecte, fer càlculs de prova i error, innovar...", afegeix Dubey.
L'hotel està compost per 259 habitacions avantguardistes més una suite presidencial de 150 metres quadrats situada a la planta 22, l'edifici té 23. El restaurant s'ubica a l'última planta de l'hotel, amb una panoràmica en 360º de tota la ciutat. Les vistes perfectes per degustar clàssics de Nobu com el sashimi de yellowtail (hamachi o verat de cua groga) amb jalapeños, el bacallà negre amb miso o el tartar de toro amb caviar.
Dormir una nit en aquest hotel no és per a totes les butxaques. Una parella podria desemborsar uns 240 euros la nit, com a mínim.
