Per a molts catalans, gairebé 800.000 cada dia, l'estiu és època de no fotre l'ou, es poden fer vacances i anar a la platja a remullar-se, anar pel passeig marítim, fer excursions a la muntanya, fer la migdiada i bla, bla, bla. Tot això està molt bé. Però per a aquests gairebé 800.000 catalans, l'estiu també és sinònim d'una certa sensació d'orfandat. Perquè durant unes setmanes, els gairebé 800.000 catalans que cada dia de dilluns a divendres escolten Jordi Basté durant la resta de l'any, aquests dies no poden fer-ho.

El seu excel·lent substitut, Albert Sort, defensa a la perfecció el xiringuito d'El món a RAC1 mentre el capo canonieri no hi és. Però entenem els oients que cada dia esmorzen amb Jordi Basté i que tenen ganes ja de tornar-lo a sentir dir allò de Bon dia Catalunya, benvinguts al món.

Jordi Basté, apurant els dies que li queden abans de tornar-se a posar davant els micròfons de RAC1 / @jordibaste

Queden encara uns dies perquè això passi, i mentrestant, el locutor estrella de l'emissora privada de Catalunya apura els darrers dies que li queden de vacances per desconnectar després d'una duríssima i exigent temporada radiofònica i abans d'encetar una de nova, que de tantes, ja hem perdut el compte. 

El bo d'en Basté està aprofitant aquests dies per fer aquella frase que fa tanta ràbia, carregar piles. O millor dit, per dur a terme un verb que al periodista d'Horta li entusiasma: badar. Dies de vi i sorra, com ell diu. Dies on l'hem vist de relax total a la platja, amb barba abundant i el sol il·luminant-lo. O a punt per prendre unes cervesetes amb uns amics que l'esperaven impacients per brindar:

Jordi Basté, Dies de vi i sorra, apurant els seus darrers dies de vacances / @jordibaste

És d'esperar que entre birra i birra, en Basté també s'hagi regalat algun tiberi opípar, ell que és de bona cuina i amant de la gastronomia del país.

Segur que el director d'El món a RAC1 s'ha posat les botes en diferents restaurants, segur que ha degustat algunes delicatessen, alguna mariscadeta que altra haurà caigut, però segur que res l'ha fet tan feliç, des d'un punt de vista del sentit del gust, o més aviat, del sentit de la nostàlgia, que una troballa que ha fet a la xarxa que l'ha emocionat com feia temps.

Jordi Basté, amb ganes de posar-se a la boca una troballa que ha fet a la xarxa / TV3

El producte que ha vist el presentador a la xarxa té una forta càrrega sentimental, però revisitada en un nou format any 2021. De fet, segur que no només ell s'ha emocionat, sinó molts altres catalans que, com ell, segur que guarden en la memòria desenes, centenars d'àpats familiars a casa els pares o els avis, on després dels macarrons, les mandonguilles o el pollastre a l'ast, la iaia anava a la cuina, obria el congelador i portava a la taula un dels gelats més nostrats dels catalans: una Comtessa.

La mítica Comtessa

Els nous temps van fer que l'any 1998 aquella delícia de nata amb capes de xocolata canviés de nom i passés a dir-se 'Vienetta'. Afortunadament, una ment preclara va decidir que dues dècades després tornés al seu nom original i tornés a dir-se com es coneix a totes les llars catalanes, 'Comtessa'.

L'històric pastís gelat d'Unilever, les emblemàtiques postres de Frigo, han fet les delícies de diferents generacions. També de Basté. Per això, quan ha vist una versió polo, amb pal, de la mítica Comtessa, gairebé li agafa un atac de cor.

En veure la foto d'un tuitaire mostrant la troballa, Basté no ha pogut evitar exclamar el seu entusiasme i la necessitat imperiosa de saber on poder anar per tenir-ne: "Perdoni... aquesta cosa tan meravellosa... hi ha algun lloc on la pugui trobar amb efectes immediats? Mare meva!":

I és que, com diu l'usuari, "efectivament, existeix". On? Segons alguna resposta de la xarxa, a la web de serveis de productes congelats a domicili Bofrost, n'hi ha. Expliquen a la xarxa que era una promoció que va acabar el dia 15, però que es pot demanar igualment, primer registrant-se, després trucant a un telèfon i fent una comanda mínima de 30 euros per aconseguir els diferents paquets de 8 unitats a 9,90 euros cada paquet. Basté, commogut i agraït, segur que ja ha omplert el congelador de provisions per tot l'any:

Polos de Comtessa... Dempeus... Ara ja només falta que Frigo torni a fer aquella obra d'art que era el 'Frigurón' i ja ens podríem morir tranquils.