Gessamí Caramés, feliç: nou membre a la família. Nena de nom preciós català, 4 lletres: "Encara no m'ho crec"

D'un temps ençà, la Gessamí Caramés s'ha convertit en una de les persones més estimades pels espectadors catalans. La coneguda com a 'meleta de romer', expressió que fa servir sovint, és una de les tres xefs del Cuines de TV3, juntament amb l'Arnau París i el Marc Ribas, i gràcies al seu talent, els seus plats, la seva simpatia i la seva capacitat comunicativa, ens ha robat el cor a tots. Una Gessamí que comparteix passió, a banda de la cuina: la seva família. De fet, els seus inicis, i el motiu pel qual es va fer xef, tenen molt a veure amb la família, tot i que és la primera que s'hi dedica professionalment: "des de petita ja he fet coses a la cuina amb la meva àvia o la meva germana, experimentàvem i la liàvem. Hi va haver un moment en què vaig començar a veure vídeos d'internet i a provar, vaig adonar-me que aquella estona a la cuina em donava molt plaer i tranquil·litat i em feia desconnectar. Vaig veure que aquell hobby podia ser la meva professió, i és una cosa que no m'havia plantejat. Els meus avis sempre han estat molt cuiners, però a casa ningú s'hi ha dedicat", deia fa poc al programa Llapis de memòria de SER Catalunya.

La de l'Ametlla de Mar està molt lligada als seus, i junts formen un equip imbatible, per exemple, al restaurant que tenen allà, evidentment, el 'Meleta de romer'. Fa poc, a Gastronosfera, deia que "Estamos todos ahí. Somos cinco personas, mis padres y mis hermanos, Dani y Claudia. Los tres socios del restaurante somos los tres hermanos. Claudia es la jefa de sala, yo soy la jefa de cocina y Dani es el socio que está de segundo en la cocina. Y después están mis padres, que ayudan en todo. Es un negocio muy familiar, pero porque nosotros somos muy familiares también, siempre lo hemos sido. Y confío mucho en ellos. ¿En quién podría confiar más?". De fet, les seves xarxes socials són un exemple de com s'estima els seus pares i els seus germans.

I ara, un parell d'imatges a afegir a la llista de fotos precioses que emocionen els fans. Unes fotos on es veu com, si fem una comparació culinària, la cosa està a puntito de caramelo. I és que un nou membre és a punt d'arribar a la família Caramés. Un nadó que farà les delícies de la Gessamí, dels pares de la criatura i de la resta de la família. Perquè el seu germà Dani i la seva parella Carla estan esperant una nena que naixerà d'aquí a ben poquet, a jutjar pel volum de la panxa de la mare. Una nena que tindrà un nom preciós i català, Nina, i una tieta orgullosa i feliç que no veu l'hora de veure-li la carona. La xef, emocionada i impacient, al costat de tota la família en un vaixell, dedicant-li unes paraules precioses a la seva neboda: "La Nina està a punt d’arribar, la Carla l’ha estat cuidant, protegint i suportant tot este temps i jo encara no m’ho crec, no sóc conscient, no sé què se sent… Sé que tot canviarà MOLT, sé que és un canvi per a sempre i sé que el meu cor se farà una miqueta més gran per a que ella hi capigui còmodament. No em puc ni imaginar el que serà tenir-la en braços o dormir al seu costat com quan dormia amb el Dani quan tenia por de dormir sol. Ja tenim ganes de veure't la careta i de sentir-te en tots els sentits".

Segur que la Nina serà una nena molt feliç. Ho ha de ser, amb la família meravellosa que li ha tocat. I encara més segur serà que a banda de tot l'amor que li donarà la seva família, menjarà molt i molt bé, tenint una tieta com la Gessamí, que és una crac entre fogons. L'enhorabona.