Dormir poc ja no només es tradueix en ulleres i cansament. Segons la Dra. Isabel Belaustegui, reconeguda especialista en pèrdua de pes i medicina integrativa, la falta de son engreixa més del que creiem. Les seves investigacions apunten que les nits d'insomni no només afecten l'energia del dia següent, sinó que activen una perillosa tempesta hormonal que empeny el cos a acumular greix, especialment a l'abdomen.
La metgessa, autora de l'exitós llibre La dieta del metabolisme saludable, assegura que milions de persones fracassen en les seves dietes perquè centren tot en les calories sense entendre que el veritable enemic és en el seu estil de vida. Dormir malament, patir estrès constant i abusar dels ultraprocessats serien el còctel perfecte per a bloquejar qualsevol intent d'aprimar-se.
El vincle ocult entre l'insomni i l'augment de greix abdominal
El que fins ara semblava un simple problema de cansament, en realitat, segons Belaustegui, es converteix en una arma silenciosa contra la figura. Quan no dormim prou, el cortisol es dispara. Aquesta hormona, coneguda com la de l'estrès, bloqueja la crema de greix i obliga el cos a emmagatzemar més energia de la necessària, generalment en forma de greix abdominal.
Però això no és tot: l'especialista alerta que també es desregulen dues hormones clau, la leptina i la grelina, responsables de controlar la fam i la sacietat. Amb poques hores de descans, el cervell ignora el senyal que indica que estem satisfets i, en conseqüència, augmenta el desig de consumir sucres, farines i menjars ràpids. Un cicle addictiu del qual és gairebé impossible sortir sense conèixer el que passa en l'organisme.
La falta de son engreixa i dispara la gana per ultraprocessats
Belaustegui explica que el descontrol nocturn genera una espècie de «gana emocional». No es tracta d'una necessitat real d'energia, sinó d'un impuls biològic que empeny a buscar aliments rics en greix i sucre per a calmar l'ansietat. Aquest fenomen, que ella qualifica com a «gana per ansietat», és un dels sabotejadors més grans de qualsevol dieta. A més, les persones solen culpar-se a si mateixes, pensant que no tenen força de voluntat. No obstant això, la doctora insisteix que no es tracta de debilitat personal, sinó de mecanismes biològics activats per l'insomni. Entendre-ho és el primer pas per a deixar de viure la dieta com un càstig i començar a enfocar-la com un procés d'autocura.
Lluny de les solucions màgiques, l'experta proposa un camí clar: eliminar ultraprocessats, hidratar-se adequadament i recuperar la connexió amb l'activitat física sense obsessionar-se amb rutines extremes. Fins i tot caminar diàriament a l'aire lliure pot ser més beneficiós que forçar entrenaments que només afegeixen estrès. I és que, el veritable secret, segons Belaustegui, és a reajustar el metabolisme i això inclou prioritzar la higiene del son i regular el cicle circadià.
Anar-se'n al llit sense pantalles, mantenir horaris regulars i dedicar temps a la relaxació abans de dormir són pràctiques bàsiques que qualsevol persona pot aplicar. Encara que al principi resulti difícil abandonar els vells hàbits, l'especialista garanteix que la perseverança porta amb si una transformació duradora, no només a la bàscula, sinó també en l'energia i el benestar general. Així que, en un món obsessionat amb les calories i l'estètica immediata, les paraules de l'experta sonen com un cop de realitat: no dormir engreixa i, mentre no se solucioni aquest aspecte, cap dieta funcionarà a llarg termini.