Elionor va iniciar dilluns passat 1 de setembre el seu tercer any de formació militar, en aquesta ocasió amb l'exèrcit d'aire a l'Escola de l'Aire de San Javier, a Múrcia. Aquest curs serà més complicat per a la princesa que els anteriors, ja que sempre ha tingut fòbia a les altures, una por que haurà de superar per enfrontar-se als nous reptes. Ara per ara ha iniciat classes teòriques i realitzarà les pràctiques en un simulador, fins que es trobi preparada per solcar el cel, però sempre ho farà en companyia d'un instructor. En el cas de la germana de Sofia la prioritat és garantir la seva seguretat. Aquest serà el seu últim any abans d'iniciar la universitat en Madrid en el seu cas. Com a futura hereva ha de promocionar la formació pública a Espanya.
Serà una alegria per a Letícia perquè per fi una de les seves dues filles tornarà a instal·lar-se en Zarzuela després de cinc anys lluny de casa. La reina és una dona molt controladora i calculadora i aquests anys han estat especialment difícils, i és que ha volgut canviar fins i tot la dieta de les seves filles. En més d'una ocasió les ha hagut de renyar per saltar-se les normes. La princesa l'han amonestat diverses vegades per no trobar-se en plena forma física, i no és per culpa de la seva mare, que fins i tot a l'estiu l'obliga a practicar exercici físic.
En els anys de formació militar, la princesa ha experimentat una obsessió pel menjar ràpid, pizzes, hamburgueses o dolces. Una cosa que podria ser una addicció, per això ha volgut portar-la a especialistes per eliminar aquests hàbits poc saludables de la seva dieta.
Elionor recau en el menjar ràpid i perd la seva forma física
L'afició de la reina Letícia per la vida saludable i la bona alimentació és una cosa de sobres coneguda, tant en els mitjans com entre la gent. Sempre ha defensat una dieta basada en productes frescos, allunyant-se dels ultraprocessats i del sucre, un costum que va traslladar també a l'educació de les seves filles, la princesa Elionor i la infanta Sofia. A casa, els dolços eren gairebé inexistents, i la reina fins i tot demanava que en l'escola s'adaptessin els menús perquè les nenes no consumissin aliments que no encaixessin en els seus exigents criteris.
No obstant això, aquesta disciplina tan estricta sembla haver tingut un efecte contrari en Elionor. Durant la seva etapa a Gal·les, i ja sense la supervisió directa de la seva mare, la princesa es va deixar portar pels costums locals, descobrint el menjar ràpid i aficionant-se als dolços i a la brioixeria.
Preocupada, Letícia va decidir posar-la en mans d'especialistes en nutrició, amb l'objectiu que recuperés hàbits més equilibrats després del seu primer curs al Regne Unit. Durant l'estiu i el seu segon any a Gal·les, Elionor va aconseguir millorar, seguint les pautes recomanades, una cosa que també va mantenir en els dies previs al seu ingrés a l'acadèmia militar. Tanmateix, una vegada instal·lada a l'Acadèmia de Saragossa, la princesa va tornar a caure en els vells costums, deixant de banda les dietes i consells rebuts. En més d'una ocasió ha estat vista en restaurants de menjar ràpid.
Aquesta recaiguda no ha passat desapercebuda a la Casa Reial, on preocupa tant l'augment de pes d'Elionor com la fatiga que estaria mostrant. Els experts alerten que el consum excessiu de menjar ràpid i una dieta desordenada poden tenir conseqüències serioses per a la salut, no només física sinó també mental. En el seu cas, temen que, en cas de no prendre mesures a temps, la situació pugui derivar en problemes alimentaris més greus.
