A la Vall Cirera, entre Alella i Tiana, hi ha vinyes que han resistit a la pressió urbanística que ha anat transformant el paisatge del Maresme. És aquí, a can Genís, on la família Pujol-Busquets ha construït durant més de tres dècades un projecte vitivinícola que es presenta amb el nom d’Art Laietà. “El canvi d’Alta Alella a Art Laietà neix sobretot de la voluntat de donar molt més valor a dos conceptes que sempre han format part de la nostra manera de treballar: l’artesania i l’origen”, explica Mireia Pujol-Busquets, membre de la segona generació al capdavant del projecte.

Àlex Morales

La Càmara Arrossera del Montsià és una de les dues cooperatives del Delta de l'Ebre que es dedica al cultiu i venda d'arròs. S'hi dedica des de fa més d'un segle i s'enfronta a moltes dificultats, com la competència de producte més barat, i de menor qualitat, d'importació, i la tendència del consumidor cap a la marca blanca. Però el projecte que presideix Àlex Morales ho fa amb decisió i intentant aportar valor afegit a un producte molt arrelat al Delta i, per tant, també a Catalunya.

Nerea Toña

Els neobancs cada cop guanyen més terreny, però el cas de Nickel és diferent. L'entitat, propietat del grup francès BNP Paribas, ho fa sense oblidar la proximitat al client i aprofitant estancs, administracions de loteries i comerços de proximitat. La seva màxim responsable a Espanya, Nerea Toña, ens explica en una entrevista com ha convertit l'Estat en el seu segon mercat després de França.