El paper d'alumini forma part del dia a dia de milions de llars espanyoles, però el seu baix preu unitari fa que rara vegada es percebi com una despesa rellevant. No obstant això, quan aquest consum quotidià s'analitza en conjunt, llar a llar i any rere any, el resultat revela una xifra d'impacte econòmic considerable: les famílies espanyoles destinen entre 120 i 200 milions d'euros a l'any a aquest producte d'un sol ús, segons registra l'últim informe elaborat.

Segons un estudi, titulat "El cost ocult de l'entrepà a Espanya", se centra en els 6,7 milions de llars amb fills que hi ha al país, segons dades de l'Institut Nacional d'Estadística (INE), per ser els que presenten un ús més intensiu del paper d'alumini, especialment vinculat a la preparació diària d'entrepans escolars. L'anàlisi calcula que cada llar gasta entre 18 i 30 euros anuals en aquest producte, una xifra basada en preus reals de mercat (entre 0,07 i 0,17 €/m segons marca) i patrons de consum domèstic (35 cm de paper d'alumini per entrepà i uns 250 entrepans anuals per llar, considerant els cent vuitanta dies lectius més excursions, caps de setmana i activitats extraescolars).

La despesa invisible del quotidià

L'informe exemplifica com les petites despeses diàries, repetides durant tot l'any, poden generar un impacte econòmic significatiu sense que el consumidor en sigui plenament conscient. "Un entrepà estàndard requereix aproximadament 35 cm de paper d'alumini, la qual cosa suposa una despesa d'entre 2 i 6 cèntims d'euro per entrepà segons la marca. En una llar amb fills en edat escolar, considerant uns 250 entrepans anuals, la despesa associada exclusivament a aquest ús se situa entre 6 i 15 euros a l'any", informen. A això se sumen altres usos del paper d'alumini, com fornir, conservar aliments o tapar recipients. Segons la European Aluminium Foil Association (EAFA), a Espanya el 74% de les llars utilitza el paper d'alumini per embolicar aliments i un 26% el fa servir a diari. A partir d' aquestes freqüències d' ús, la despesa anual addicional s' estima entre 8 i 15 euros en llars actius.

"El paper d'alumini exemplifica com els productes d'un sol ús s'integren en la rutina domèstica sense que percebem el seu cost real acumulat. El seu baix preu unitari fa que rara vegada es consideri una despesa rellevant, però entre 18 i 30 euros a l'any per llar es converteixen en fins a 200 milions a nivell nacional", explica Meritxell Hernández, fundadora i CEO de Roll'eat.

L' informe desglossa l' impacte econòmic del paper d' alumini per comunitats autònomes, revelant que aquesta despesa té un gran impacte en totes les regions. Andalusia lidera amb entre 28 i 46 milions d'euros anuals, seguida de Catalunya (23–38 milions) i Madrid (21–35 milions). Comunitat Valenciana (17–29 milions), Galícia (8–13 milions) i Castella i Lleó (7–12 milions) completen el rànquing de les regions amb més despesa. El desglossament territorial s'ha calculat utilitzant dades de l'Enquesta Contínua de Llars de l'INE (2020), que proporciona el nombre específic de llars amb fills a cada regió, permetent una estimació precisa de l'impacte econòmic regional basada en la distribució real d'aquest tipus de llars per comunitat autònoma.

L'informe no només posa xifres a la despesa econòmica, sinó que obre la reflexió sobre l'impacte ambiental d'aquests hàbits. Espanya genera cada any unes 15.000 tones d'alumini domèstic, un residu difícil de reciclar i la producció del qual requereix un elevat consum energètic. En l'entorn escolar, la magnitud del problema es multiplica: mil alumnes utilitzant alumini a diari poden superar els 300 quilos de residus per curs acadèmic.