Laura Escanes se ha separado en varias ocasiones, pero parece que por fin habría encontrado el amor, y es que se la ve muy feliz compartiendo vida y rutinas con Joan Verdú. El joven es un esquiador alpino y el deporte es una de sus pasiones y principal motor de vida. La influencer reconoce que ella no practicaba mucho deporte antes de conocerle entre sus proyectos y su hija Roma, tampoco se alimentaba bien. Ahora ha cambiado sus hábitos alimenticios y está muy agradecida porque se nota mucho mejor consigo misma.
En sus redes sociales comparte algunos de sus desayunos healthy, así como deportes que practica con Joan. Se ha aficionado a montar en bici. En una de sus últimas publicaciones, la empresaria compartía con sus seguidores algunos momentos de sus últimos días, entre ellas destacaba un super desayuno para coger energías para afrontar todo el día. No se trataba de una tostada de aguacate, sino de un bowl de yogur con arándanos, granola y crema de cacahuete. Cuatro alimentos que, combinados, se convierten en una opción deliciosa y muy nutritiva para desayunar cada mañana y lograr el aporte de energía necesario para superar una larga jornada.
Laura Escanes apuesta por desayunos cargados de energía
El bowl de yogurt es muy recomendado por los expertos siempre y cuando no contenga azúcar y que combine ingredientes como frutas frescas, frutos secos y cereales integrales o granola, todo ello sin azúcares añadidos. Y es que a la base de yogur se le añaden grasas saludables y fibra para saciar, y proteínas para la recuperación muscular.
Es un desayuno muy fácil de realizar y económico. Es un plato que todos deberían incluir en su dieta. Saludable y con un gran aporte energético para afrontar el día porque el desayuno es la comida más importante del día.
Por otro lado, los arándanos, la fruta por la que apuesta Laura, son muy importantes para nuestra salud, especialmente en procesos de infecciones. Boticaria García, doctora en farmacia y nutricionista con más de 858 mil seguidores en Instagram, compartía recientemente un vídeo en el que hablaba de los arándanos: ''Imagina que tu cerebro es como una gran biblioteca. Cada recuerdo sería un libro. El problema es que con los años va entrando polvo y humedad a la biblioteca. El cerebro se puede quedar lleno de radicales libres", asegura.
Los arándanos hace una limpieza en nuestro cerebro y mejoran nuestra memoria, son muy importantes para prevenir enfermedades como el Alzheimer, por ejemplo. "Los arándanos actúan como un gran equipo de mantenimiento. Los pigmentos que le dan el color azul son una especie de limpiadores que, igual que quitan el polvo, barren los radicales libres y evitan que se estropee el cerebro'', comenta Boticaria García.
