Masterchef és el programa més car i problemàtic de TVE. El talent show s'ha pervertit fins a convertir-se en un reality show i cada dia és més notícia per les polèmiques que arrossega que per la qualitat del programa. Fa tants anys que Shine Iberia, la seva productora, s'està enriquint amb TVE que ha embogit i han prostituït el format fins a un reality on només compta el show d'expulsions, de ser implacables contra els concursants febles i humiliar-los, siguin famosos o anònims. Aquesta setmana el dimecres hi va haver Masterchef a La 1, malament d'audiència: un trist  7,8% a Catalunya (fluix 9,8% a Espanya per sota del milió d'espectadors) i en part és perquè molts espectadors es van ofendre per com Jordi Cruz i el programa van humiliar una concursant que va decidir plegar del concurs per un problema de salut mental. "No estoy bien. Perdonadme, pero es más importante que esté bien yo que decepcionaros a vosotros. Con todo el cariño del mundo”. Jordi Cruz la va maltractar i humiliar: "Muy bien. Chao. Su delantal. Su puerta. Continuamos. Aquí no ha pasado absolutamente nada”. Va ser incòmode i repugnant.

Jordi Cruz TVE
Jordi Cruz TVE

El periodista gastronòmic d'El País, Mikel López Iturriaga l'encerta posant l'accent no en el paper de menyspreu que li fan fer, o fa de grat, el xef català sinó en com la productora passa desapercebuda gràcies que no se li posa cara. No és de José Luís Moreno o Ana Rosa Quintana. La SEO  de Shine Iberia és Macarena Rey que té fama de dura, però la propietat és estrangera,  Banijay Group amb seu a França. El dilema és de TVE si mantenir el producte que ja està com alguns plats que s'hi cuinen: cremat. A Catalunya una companya de Jordi Cruz, la també xef catalana Maria Nicolau, famosa gràcies a les seves col·laboracions a TV3 per exemple al programa Tot es mou, acaba d'escriure al mateix diari, El País, una columna demolidora contra Jordi Cruz.

Maria Nicolau TV3
Maria Nicolau TV3

Maria Nicolau, que de cuina i de tele en sap, escriu: "La concursante deja de participar en un programa de televisión. No se fuga de una prisión. No deja a un paciente a medio coser en una mesa de quirófano. No sigue conduciendo tras un atropello. No abandona ninguna causa noble. Dice que no a un trabajo, a una situación en la que accedió a participar sin haberla vivido previamente, y lo hace para seguir con su vida, sin dañar a nadie, para no seguir dañándose a sí misma. Jordi Cruz respondió 'Le has quitado la oportunidad a gente, claro que sí” con sorna, mirada intensa, mandíbulas prietas. Entiendo Jordi que, en la vorágine de la obsesión, en ese estado de galope perpetuo, maníaco y obcecante, puedas haber llegado a identificar tu valía como ser humano con los trofeos ganados en la competición gastronómica de la élite". Li retreu a Cruz que la seva obsessió per aconseguir o no perdre estrelles Michelin l'ha pertorbat fins a deshumanitzar-lo.

Becca Lima Jordi Cruz Instagram
Becca Lima Jordi Cruz abans de ser pares,  Instagram

Nicolau destrossa Cruz i el programa: "MasterChef está enfermo, Jordi. El viejo sistema de restauración que emula y enaltece este show, como un holograma, está corroído por la peste de la autoimportancia, el mal de Narciso. (...) Cocinar con estrella Michelin no deja de ser cocinar complicado para entretener el paladar de los ricos. No es más que un divertimento. No es salvar vidas. (...) Ser desagradable es el camino inmaduro, rápido y fácil, Jordi. Defender el despotismo como modus operandi es pueril. (...) Fue la más refinada destilación de la figura autoritaria, dominante, violenta, intransigente, clasista e hipócrita". Maria Nicolau valenta, sense embuts, contra certa manera d'entendre la cuina, de ser amo d'una cuina i de com tractar els concursants projectant una imatge de com s'ha de tractar els empleats. Bra-vo.

Segueix ElNacional.cat a WhatsApp, hi trobaràs tota l'actualitat, en un clic!