Per ara, Karlos Arguiñano no pensa en la jubilació. El popular cuiner porta treballant a la petita pantalla més de tres dècades. En aquests últims anys ha introduït el seu fill Joseba, qui tot sembla indicar que es quedarà amb les regnes del programa de cuina en el futur, però per ara el seu pare continua sent el protagonista. Un dels rostres més volguts pel gran públic. Mentre tingui salut vol continuar fent el que millor sap fer, però és conscient que el seu final laboral és cada cop més a prop.
No obstant això, Karlos Arguiñano no només és cuiner, té una productora de televisió, un restaurant, un hotel amb 12 habitacions, l'escola Aiala, on forma noves promeses de la cuina, i el seu reeixit celler K5, un dels negocis més rendibles, ja que amb el seu restaurant i hotel ha tingut pèrdues importants en els últims anys.
Karlos Arguiñano podria cobrar dues pensions fins a arribar al màxim
Les lleis estan en contínua transformació i la de les pensions no anava a ser menys. Amb l'última reforma, et pots jubilar als 65 anys com abans només en cas d'acumular 38 anys i 3 mesos cotitzats a la Seguretat Social. En cas contrari, l'edat ordinària passa a 66 anys i 8 mesos. Karlos Arguiñano ha passat per tots els règims. Treballador autònom, per compte aliena i ha cotitzat com a empresari. El cuiner podria optar a dos tipus de jubilació, que podria cobrar ambdues si es compleixen els requisits i no excedeix del màxim de salari.
La pensió màxima, el 2025, està fixada en 3.267,60 euros al mes en 14 pagues. 45.746 euros a l'any. És el topall que fixa la llei, independent de cobrar una pensió o dues. És probable que Arguiñano pugui cobrar el màxim permès a causa dels seus anys de cotització
A més, el basc podria beneficiar-se de la coneguda jubilació demorada. Qui decideix seguir treballant després de l'edat ordinària rep recompenses econòmiques. Un 4% extra per cada any complet treballat de més. O un pagament únic calculat segons anys cotitzats. Uns incentius perquè les persones que puguin vulguin prolongar la seva etapa laboral, d'aquesta manera pagar durant menys any les pensions
De moment Karlos Arguiñano continua immers en tots els seus negocis, encara que ha sabut delegar en les persones de confiança, els seus fills. A excepció d'un, la resta es dediquen als seus negocis, ja sigui al restaurant, a l'hotel, a l'escola, als cellers, a la productora o al propi programa.