Jordi Cruz és un dels xefs més famosos de Catalunya i d'Espanya arran dels seus restaurants; el més famós és l'ABaC amb tres estrelles Michelin; també en té d'altres com l'Angle, l'Atempo o el Ten's. El seu talent per la cuina el va convertir en jurat de MasterChef, el concurs gastronòmic més famós de la televisió, el qual també va donar moltíssima popularitat a Jordi Cruz i tots els seus projectes. Des del principi de la seva trajectòria a la televisió va saber quin paper agafar com a jurat del programa. Jordi Cruz és, sens dubte, el més seriós, formal, i inclús exigent dels tres membres del jurat. Tots els espectadors estan acostumats a veure'l molt posat en el paper d'una figura molt seriosa, però des de fa dos anys i mig, al xef li ha nascut dins seu una nova faceta: la paternitat.
Jordi Cruz està casat amb Rebecca Lima, arquitecta i urbanista de Brasil, amb qui ha sigut pare de dos fills: en Noah, que d'aquí poc farà tres anys, i en Nico, que el pròxim mes de juliol farà un anyet. Una preciosa família de quatre que han construït al llarg dels seus sis anys de relació i que avui, dia 19 de març, està de celebració pel Dia del Pare. Una data assenyalada en el calendari dels més petits que Jordi Cruz havia de celebrar sí o sí amb un vídeo fent allò que més li agrada fer: cuinar. Aquesta vegada, però, acompanyat d'ell en Noah, el seu fill gran.
El xef català acumula més de dos milions de seguidors per Instagram gràcies als vídeos de receptes i trucs de cuina que publica diàriament. Avui ens ha volgut mostrar com prepara una recepta de pasta ragú amb albergínia, un pas a pas amb un ajudant molt entregat. En el vídeo es manté la privacitat del nen i no es mostra la seva cara, però sí que podem veure les seves manetes i escoltem totes les intencions que té la criatura per ajudar el seu pare. Quan toca posar sal, ell en posa el doble sense fer cas la recepta, preguntar el perquè de cada moviment o inclús també deixar anar algunes perles com: jo soc més fort, quan veu les llàgrimes del seu pare en tallar la ceba. Totes les seves intervencions generen molta tendresa i també ens fan conèixer una part totalment desconeguda que no havíem vist mai de Jordi Cruz; aquest és el vídeo:
Per si el vídeo de la recepta no us havia generat prouta tendresa, el xef col·loca la cirereta del pastís amb les següents paraules dedicades al Dia del Pare, i narrant una realitat que s'amaga darrere dels fogons en el moment que et converteixes en pare: "Ser padre también es esto. Que quiera ayudarte aunque no haga falta, que meta las manos donde no toca, que pruebe antes de tiempo… y que, sin darte cuenta, te recuerde por qué empezaste a cocinar. Hoy hemos hecho radiatori con melanzane alla parmigiana. Sin prisas, sin buscar que todo salga perfecto. Solo estando juntos. Porque al final, más allá de cualquier receta, lo que de verdad se queda es esto: los momentos compartidos, las risas, el olor de la cocina… y todo lo que, poco a poco, les vas enseñando sin decirlo. Feliz día del padre"
Una felicitació maquíssima que no només ha tocat la figura dels més de dos milions de seguidors, sinó que també ha meravellat a en Noah, a qui segur que li encanta ajudar al seu pare a la cuina.
Segueix ElNacional.cat a WhatsApp, hi trobaràs tota l'actualitat, en un clic!