Jeff Bezos, el fundador d'Amazon, és un dels homes més rics del planeta. El magnat acumula una fortuna que supera els 250.000 milions de dòlars. I com el seu compte, algunes de les seves rutines també són extravagants. Per exemple, la del seu esmorzar.
Bezos esmorza aliments com pop mediterrani amb patates, bacó, iogurt d'all verd o un ou escaldat. Una combinació insòlita per a molts, però que Bezos considera la clau per començar el dia amb energia i equilibri.
El curiós menú es va fer famós gràcies a Matt Rutledge, fundador de Woot, una empresa que Bezos va comprar fa més d'una dècada. Rutledge va relatar que, durant una reunió en un restaurant, el magnat va demanar “pop mediterrani amb patates i bacó cruixent”. Aquella informació, la d'un multimilionari degustant un plat tan peculiar a primera hora del dia, es va tornar viral.
L'esmorzar és el moment més important del dia per a Jeff Bezos
El fundador de Amazon s'ha convertit en un obsés de la nutrició conscient. En el seu menú matutí no hi falten les proteïnes magres, els hidrats de carboni complexos i un toc exòtic. El pop mediterrani el combina amb patates rostides i un ous escalfat cuit al punt. Acompanya el plat amb un iogurt d'all verd, ric en antioxidants. Segons el seu entorn, Bezos considera que “el menjar ha de tenir significat i propòsit”.
És un ritual que respecta sempre, sigui on sigui, fins i tot quan viatja en el seu jet privat o quan passa llargues temporades a la seva mansió de Beverly Hills. No ho fa per extravagància. Afirma que l'esmorzar és el seu “moment sagrat”. Mai programa reunions importants abans de les deu del matí. Prefereix dedicar aquelles hores a compartir la taula amb la seva família i a “pensar amb calma”. Segons ell, un dia productiu comença amb “una bona conversa i un plat nutritiu”.
Abans de l'èxit d'Amazon, Bezos portava una alimentació molt desordenada
La seva parella actual, Lauren Sánchez, comparteix aquesta filosofia. A les seves xarxes socials ha publicat fotografies dels seus esmorzars en comú, amb fruites tropicals, sucs naturals i plats d'aspecte gourmet. “Cuidar el cos també és cuidar la ment”, assegura ella.
Però no sempre va ser així. En els seus primers anys com a emprenedor, Bezos va admetre que els seus hàbits alimentaris eren caòtics. “Esmorzava galetes industrials i bevia litres de cafè”, va explicar en una entrevista fa anys. El seu estil de vida, marcat per jornades interminables en els inicis d'Amazon, amb prou feines deixava espai per cuidar el seu cos. Tot va canviar quan la seva aleshores esposa, MacKenzie Scott, el va animar a prendre's la salut seriosament
Avui, Bezos presumeix d'un físic molt més atlètic i d'una disciplina fèrria. Diu que no necessita cafès ni suplements, només descans, exercici i un esmorzar perfecte. La seva recepta, tan excèntrica com eficaç, s'ha convertit en tendència entre empresaris i seguidors que busquen imitar la seva rutina.