El món la va conèixer en la icònica escena de la pel·lícula 'American Pie', en la qual fa un nu a l'habitació del protagonista, però Shannon Elizabeth Fadal va passar de ser una actriu molt sol·licitada, a una jugadora de pòquer, que s'ha fet amb els millors jugadors dels Estats Units.
Shannon Elizabeth Fadal va fer el seu debut cinematogràfic a la pel·lícula de terror 'Jack Frost' el 1997, on moria assassinada per un malvat ninot de neu mentre es dutxava. Però sens dubte que la seva oportunitat per enlluernar la hi va donar 'American Pie', des d'on va assolir la fama, convertint-se en una de les actrius més sol·licitades de la meca del cinema. Va ser una de les protagonistes de la paròdia del gènere slasher, 'Scary Movie', enllaçant projectes com 'American Pie 2', 'Jay i Bob el Silencioso contraatacan', '13 fantasmas' o 'La maldición'.
Després, l'actriu va treballar al costat de Denise Richards donant vida a una de les amigues de Kris Marshall en 'Love Actually', va ser dues temporades en la sitcom 'Cuts' i va posar la seva veu com a convidada en 'King of the Hill'. L'any 2008 va aparèixer en la temporada de 'Dancing with the Stars', on va quedar sisena, i després va tornar al paper que la va llançar a la fama, Nadia, a 'American Pie: El reencuentro', encara que aquesta vegada no hi va haver nu.
Malgrat la seva dilatada experiència com a actriu, Shannon Elizabeth Fadal, descriu el pòquer com la seva "segona carrera" i s'ha dedicat a millorar la seva estratègia al punt de ser qualificada com "una de les principals jugadores de pòquer de celebritats". L'actriu visita Las Vegas fins a tres vegades cada mes per participar en jocs de pòquer amb els millors jugadors dels Estats Units. Encara que l'actriu va aconseguir fer una petita fortuna amb la seva participació en pel·lícules i sèries, en el pòquer ha cobrat més de 235 mil dòlars en premis, segons va ressenyar 'The Hendon Mob'. La xifra més alta assolida va ser 125.000 dòlars, quan va aconseguir al tercer lloc d'un torneig invitacional.
Shannon Elizabeth Fadal/ Agencia
Shannon Elizabeth Fadal va participar en les Sèries Mundials de 2005, 2006, 2007 i 2010 i va aconseguir el seu espai en aquesta disciplina, on va ser cara de la ja extinta sala Full Tilt Poker. L'any 2005 va jugar en l'Esdeveniment Principal de la Sèrie Mundial de Pòquer sota la direcció de Daniel Negreanu. Va guanyar un torneig especial celebrant l'obertura d'una nova sala de pòquer a l'hotel Caesar's Palace el gener de 2006, vencent 83 celebritats i professionals del pòquer per guanyar 55,000 mil dòlars. Així mateix, va guanyar quatre vegades en les World Series of Poker. El 2007, va avançar a les semifinals del Campionat Nacional de Pòquer Heads-Up de la NBC, superant un grup dels millors professionals del pòquer abans de perdre finalment davant de Paul Wasicka.
L'actriu de 'American Pie' va estar casada amb l'actor Joseph Reitman del 2002 al 2005. Junts van fundar 'Animal Avengers', que és una organització que té per objectiu rescatar i trobar cases per a mascotes sense llar. Shannon Elizabeth Fadal és ecologista i vegana. També es desentrampa com a portaveu del programa 'Adopt a Turkey de Farm Sanctuary', que insta les persones a adoptar un gall dindi en lloc de menjar-ho per Nadal.