El sommelier David Escofet ens presenta avui 2 vins del celler DG Viticultors (Alt Penedès), el Caligo Col·lecció n°1 i el Caligo El Roure n°2. En aquesta secció dedicada als vins D.O. Penedès Escofet farà un tast i comparativa d'ambdós vins.
Destaca la seva característica principal, ser coneguts per la denominació de vins de boira, un concepte encara desconegut per molt de consumidors del món del vi.