Et ve de gust preparar unes postres delicioses i a la vegada senzilles i ràpides? Aquesta setmana la Patricia i la Cristina, de La Noria Bakery, ens porten el pa de pessic de xocolata. Un clàssic de la rebosteria al qual donarem un toc cremós afegint formatge crema a la massa. No et perdis el vídeo on t'expliquem com preparar-lo en menys d'un minut!

Una recepta ben fàcil i a l'abast de tothom, que elaborarem amb els ingredients del pa de pessic i que acabarem de guarnir amb cobertura i perles de xocolata.

Ingredients per al pa de pessic de xocolata:

  • 150 g de mantega
  • 125 g de sucre
  • 200 g de formatge crema
  • 3 ous
  • 150 g de xocolata de cobertura
  • 100 g de perles de xocolata
  • 150 g de farina
  • 1 cullerada de llevat químic

cropped la noria logo (1)