Ja sabem que la reina Letícia convulsiona cada vegada que té a prop seu brioixeria industrial, sucre, dolços o bosses olioses de patates fregides. És ensumar-ho i començar a treure bilis per la boca, com si fos Drácula davant una cabeça d'all. Tot el que no sigui de color verd, en forma de crema o puré o vagi carregat de vitamines, nutrients i coses per l'estil, és considerat per l'asturiana com una aberració. Arxiconeguda és la seva passió per la sopa de bledes, probablement (i que em perdonin els cultivadors d'aquest vegetal) el plat més ensopit i avorrit de la gastronomia d'aquest país. Entenem perfectament la cara que va posar la infanta Sofia quan li van posar el plat a taula. I més, havent d'escoltar a papi dient "Mmmm, qué rica esta sopa". I la mare amb cara de pocs amics.

sofia sopa
Sopa de bledes a Zarzuela / @CasaReal
sofia sopa2
Sopa de bledes a Zarzuela / @CasaReal

Ha plogut molt des d'aleshores. Però segur que les nenes s'hauran fet un tip de menjar sopa de bledes. La monarca té tanta obsessió i control pel que es menja a casa que fa anar de corcoll els cuiners de Zarzuela. Desconeixem si els seus tentacles han arribat fins a l'internat de Gal·les on està fent el segon curs de batxillerat la seva filla gran, però si no és així, segur que Letícia estarà radiant de felicitat en saber què mengen allà per dinar els estudiants. O com a mínim, què menja la seva filla, la princesa Elionor. El diari El Español ho acaba de revelar. Ha verbalitzat quin és el menú que té la jove quan acaba les classes i va al menjador. I segur que Letícia està fent palmas con las orejas de l'emoció.

elionor internat gales
Elionor, a l'internat de Gal·les / GTRES
59823506 403137057210366 907510568998363399 n
L'UWC Atlantic College de Gal·les / Instagram
60568620 2064067973722896 5816765004818791652 n
L'UWC Atlantic College de Gal·les / Instagram

"Pudiera parecer que la Reina hubiera hecho -una vez más- alguna llamada", diuen al citat mitjà. Per què? En base al menú que tenen els estudiants, on no hi ha rastre dels temuts fregits, greixos o processats i on hi ha abundància de verdures. "La princesa Leonor almuerza musaka de cordero con queso feta y nuez moscada, ensalada griega -con tomate, pepino, pimiento y cebolla roja, pimienta negra, orégano y aliñada con aceite de oliva-, además de calabacín asado con limón y cuscús integral. De postre, fruta". Recorden com l'allargada mà de Letícia ja va fer que a l'escola de Madrid on anava la princesa (i on encara estudia la seva germana petita), Santa María de los Rosales, ja va fer que allà s'eliminessin els fregits, potenciant el consum de verdures, llegums, peix, pollastre a la planxa i molta fruita, pujant el preu del menjador i elevant les queixes de molts pares. Per exemple, de Terelu Campos, que duia la seva filla Alejandra Rubio al mateix centre"Mi hija llegó antes que las infantas, por edad, claro. Y cuando ellas llegaron, el colegio cambió. Cambió mucho y lo comprendo. La seguridad, los perros rastreando...". Quina va ser la seva principal queixa?: "Lo que sí me molestó un poco fue el tema de la alimentación porque a los niños de vez en cuando se les puede dar una croqueta y no pasa nada"... Molt a favor. Més croquetes i menys sopa de bledes.