Si hi ha una tradició que tenim tots ben present –encara que no hi participem de primera mà– és la dels casaments.

De les fotos dels casaments dels nostres avis o pares en sabem reconèixer alguns elements claus, que avui es mantenen: el vestit blanc de la núvia, l’anell i, com no, el pastís de noces, entre d’altres.

Així, el portal Mode ha volgut elaborar un muntatge audiovisual amb l’evolució dels pastissos de casament en els darrers 100 anys, un per a cada dècada.

L’evolució és notable: passem d’un reduït pastís, guarnit amb flors, i com no podia ser d’altra manera, de nata, l’any 1916, als pastissos que porten a sobre els clàssics nuvis en forma de figura a partir dels anys 30, fins al gran canvi, els pastissos actuals, banyats en color, i que res tenen a veure amb els seus predecessors.

El dubte és, ara, com seran els pastissos de noces en les properes dècades. Fins a dia d'avui, però, amb quin d'aquests pastissos et quedes?