Recetas de otoño

pollastre rostit cassola castanyes pas000
Carnes Pollo asado a la cazuela con castañas Albert Vilas
pollastre escabetxat pas000
Carnes Pollo escabechado Albert Vilas
picantons fines herbes pas000
Carnes Picantones a las finas hierbas Albert Vilas
remenat botifarra rossinyols xampinyons pas000
Carnes Revuelto de butifarra con rebozuelos y champiñones Albert Vilas
picantons al forn pas000
Carnes Picantones al horno Albert Vilas
pesols negres estofats coll pas000
Carnes Guisantes negros estofados con cuello de cordero Albert Vilas
rovellons planxa pas000
Tapas Níscalos a la plancha Albert Vilas
pollastre escabetx vermut pas000
Carnes Pollo en escabeche de vermú Albert Vilas
peus porc prunes pas000
Carnes Pies de cerdo con ciruelas Albert Vilas
pesols mandonguilles pas000
Carnes Guisantes con albóndigas Albert Vilas
patates estofades costella porc pas000
Carnes Patatas estofadas con costilla de cerdo Albert Vilas
carutx pollastre pas000
Carnes "Carutx" de pollo Albert Vilas
carn vedella rostida moixernons pas000
Carnes Carne de ternera asada con senderuelas Albert Vilas
botifarra seques pas000
Carnes Butifarra con judías Albert Vilas
botifarra bolets allioli codony pas000
Carnes Butifarra con setas y alioli de membrillo Albert Vilas
xampinyons farcits dou guatlla cuit oli cep pas000
Tapas Champiñones rellenos de huevo de codorniz cocido con aceite de setas Albert Vilas
xampinyons farcits pernil iberic loli sajolida sobre crema verdura pas000
Tapas Champiñones rellenos de jamón ibérico al aceite de hisopo sobre crema de verdura Albert Vilas
llengua bou esparrecs llauna pas000
Tapas Lengua de buey con espárragos de lata Albert Vilas