Hoy os presentamos los mejillones al vapor, unqreceta nada difícil de cocinar en casa, que normalmente hacemos con agua, o a veces con cerveza o vino blanco. ¿Y por qué no con vermú? Una botella de Vermut Miró es ideal para abrir de manera especial y sabrosa los mejillones. Así a buen seguro, acertaremos de lleno con una receta que, ya sencilla pero exitosa con agua, será todavía más excepcional con vermú.
Ingredientes
¿Qué necesitamos?
- Un kilo de mejillones
- Un vaso de agua
- Medio vaso de vermú Miró
- Sal
Preparación
1.