Hoy os presentamos los mejillones al vapor, unqreceta nada difícil de cocinar en casa, que normalmente hacemos con agua, o a veces con cerveza o vino blanco. ¿Y por qué no con vermú? Una botella de Vermut Miró es ideal para abrir de manera especial y sabrosa los mejillones. Así a buen seguro, acertaremos de lleno con una receta que, ya sencilla pero exitosa con agua, será todavía más excepcional con vermú.

Ingredientes

¿Qué necesitamos?

- Un kilo de mejillones

- Un vaso de agua

- Medio vaso de vermú Miró

- Sal

Preparación
1.