Actualidad

Los 5 alimentos más depurativos que existen: ordenados de más a menos

Si necesitas dar un enfoque más depurativo a tu dieta, estos alimentos te pueden ser de gran ayuda

Este es el motivo por el cual tienes que revisar la fruta antes de comértela

La mosca de la fruta deja sus larvas dentro del fruto

Paella con chorizo: ¿sacrilegio o genialidad?

Quizás el plato más icónico de la gastronomía española, pero también uno de los que causa más controversia

¿Cuántos huevos puedes comer a la semana? La ciencia cierra el debate

Un estudio explica cuál es el límite saludable

Esta es la receta más difícil del mundo

Hay recetas que solamente unos pocos chefs en el mundo pueden preparar. ¿Las conoces?

El ingrediente favorito de las abuelas que evita los picos de glucosa

Uno de los trucos de las abuelas que te evitará (quizás sin saberlo) tener picos de glucosa

Nace EsmorzApp, el buscador de desayunos de tenedor de los Països Catalans

Se trata de una iniciativa del periodista Albert Molins

Esta es la receta secreta de las milanesas que prepara la madre de Messi

Tanto se ha hablado de ellas que casi son tan famosas como el propio futbolista

Qué tiene de cierto la expresión comer por los ojos

Una de las muchas expresiones relacionadas con la cocina. ¿Sabes qué tiene de cierto?

Qué comer en Italia: los 3 platos que no te puedes perder por nada del mundo

La cocina italiana es una de las más importantes a nivel internacional. ¿Has probado sus platos icónicos?

Estas son las cuatro patatas de bolsa más saludables del mercado según la OCU

Opciones viables que seguramente no conocías

5 platos que es mejor comer en casa que en el restaurante

Por varios motivos, hay ciertos platos que te puede interesar más comer en casa que en un restaurante

San Jacobos de calabacín: la receta light que no parece light

Un plato que podemos adaptar si buscamos una dieta baja en calorías. ¿Te animas a preparar-la?

Haz las mejores patatas fritas con estos cuatro pasos infalibles

Celebra el día mundial de las patatas fritas con esta receta

La bebida tradicional catalana que se elabora con hierbas mediterráneas en Lleida

Los 5 alimentos que debes evitar en el buffet del hotel

Cualquier buffet puede ser una tentación para muchos de nosotros, ¿pero debemos comer todo lo que vemos?

Esto no es pan con tomate: las 3 versiones de este plato que más indignan a los catalanes

El pan con tomate es uno de los platos más característicos de la cocina catalana

La Bodega Salvat se queda en el barrio: abierta y a la espera de traspaso

El mítico local no baja la persiana

El trío de alimentos que hace acumular tóxicos químicos en el organismo

Es importante entender cómo su consumo puede contribuir a la acumulación de tóxicos químicos en el organismo

Pasta al limón: una receta fresca y fácil para el verano

De las muchas formas que hay de preparar la pasta, esta al limón te alegrará el verano

Prueba la mejor pizza de Barcelona en este espacio de lujo por un tiempo limitado

Sartoria Panatieri ofrece su pizza en el hotel Mandarin Oriental

Por tu bien, deberías dejar de comer mirando el móvil

Es más fácil engordar y sufrir digestiones pesadas, pero también suben los niveles de estrés

La celebración mundial de uno de los platos más versátiles y queridos de todos

Celebra el día mundial de la fajita

El truco genial para abrir botes de conserva que te cambiará la vida

Un truco sencillo que te ahorrará contratiempos en la cocina al intentar abrir un bote

Por qué no es tan buena idea dorar la carne

Dorar la carne tiene implicaciones que van más allá de la mera apreciación culinaria

Recetas saludables sin aguacate: descubre nuevos platos nutritivos

Maneras sencillas de disfrutar de la cocina

7 alimentos que tienes que incorporar a la hora de cenar para no perder la memoria

Lista básica de alimentos para mejorar la función cognitiva y prevenir el deterioro de la memoria

Los platos más deliciosos de las Illes Balears que es un delito no probar

La gastronomía balear es rica en sabores, entre muchos otros reclamos turísticos

El truco para que los ñoquis queden crujientes y no resulten gomosos: por fin te gustarán

Sin duda la textura de los ñoquis son una de sus particularidades

Cómo cocinar verduras congeladas: platos ricos y nutritivos en solo 10 minutos

Las verduras congeladas son increíblemente versátiles y se pueden utilizar en una amplia variedad de recetas

Qué comer en Portugal: los 3 platos que no te puedes perder por nada del mundo

La gastronomía portuguesa tiene mucho que ofrecernos y estos son algunos de sus platos más icónicos

Flan rápido sin horno ni microondas: un postre fácil y delicioso

Uno de los postres más clásicos, el flan, que ahora puedes hacer de una forma distinta

Cómo se hace el trempó, la ensalada fresca típica de Baleares

¿Quieres conocer más sobre la cocina balear? Seguro que esta ensalada te sorprenderá

Huevo escaldado, huevo escalfado o huevo poché: ¿son lo mismo o son diferentes?

El huevo es un alimento clave en nuestra dieta que siempre nos puede sacar de un apuro

¿Por qué se debe tomar el café con un vaso de agua? El motivo que alegan los expertos

Algunas razones se deben al efecto que tiene ese gesto sobre el sabor, pero otras se basan en beneficios para salud

El tamaño del mordisco sí importa: la ciencia lo avala

La ciencia ha demostrado que tiene implicaciones significativas para la ingesta calórica total

La fruta secreta y milagrosa que elimina arrugas y 'promete' la juventud eterna

Varios estudios concluyen que esta fruta mantiene la piel hidratada y suave

Estas tartas que seguro que no conoces son las abuelas de la tarta de queso

La tarta de queso tiene una fama mundial, pero algunas precursoras son dignas de ser conocidas

La teoría de la servilleta: el truco viral para saber si dos comensales hacen buena pareja

Un método para analizar una pareja que echa humo en las redes sociales