Nuestras pasteleras de cabecera, Patrícia y Cristina, de La Noria Bakery, nos enseñan la receta para hacer las magdalenas de toda la vida. Las decoraremos con un poco de azúcar con canela y chips de chocolate, una receta casera.
Ingredientes para las magdalenas clásicas:
- 3 huevos
- 170 g azúcar
- 65 ml leche
- 180 ml aceite
- 215 g harina
- 7 g levadura química
- Una pizca de canela y sal
- Ralladura de 1 limón
