¿Podemos hacer postres saludables? ¡Y tanto! Nuestras pasteleras, Patricia y Cristina, de La Noria Bakery, nos llevan unas magdalenas healthies de avena y chocolate. La avena es un grano rico en proteínas, grasas insaturadas y vitamina B. Es el cereal con más concentración de vitaminas y minerales, es ideal para empezar con mucha energía la mañana y comerte el mundo.
Ingredientes para las magdalenas de avena y chocolate:
- 180 g avena
- 2 huevos
- 40 g cacao
- 1 chorrito de vainilla
- 6 g bicarbonato
- 6 g levadura química
- 50 g miel
- 150 leche tibia