Estrellas Miguelín

Tacos
Estrellas Miguelin La Soperí: cariño en cada cucharada Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Patates braves
Estrelles Miguelin Mala Hierba: El refugio de Vallcarca Eulogi Bordas y Miquel Espinet
Tartar de tonyina
Estrellas Miguelin La Barra d'en Regué: excelente producto y trato Eulogi Bordas y Miquel Espinet
Amanida de xampinyons, wasabi i maduixots
Estrelles Miguelin Pepa Pla: Una librería de vinos Eulogi Bordas y Miquel Espinet
Ous de reig amb pernil, foie micuit i ou poche
ESTRELLAS MIGUELÍN Punta Anguila: La isla de Les Corts Eulogi Bordas y Miquel Espinet
Tataki de cerdo
Estrellas Miguelín Txokoa: Un oasis en Diagonal Eulogi Bordas y Miquel Espinet
RESTAURANT L'ORIGEN L’Estany de Puigcerdà
ESTRELLAS MIGUELÍN L’Origen: L’Estany de Puigcerdà Eulogi Bordas y Miquel Espinet
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Estrellas Miguelín Samsara: Una haima de tapas en Gracia Eulogi Bordas y Miquel Espinet
Steak Tartar (2)
Estrellas Miguelín Bordeaux - Cuina Oberta: de vinos por Les Corts Eulogi Bordas i Miquel Espinet
Raviolis de foie con anguila ahumada
ESTRELLAS MIGUELÍN El Cinco: Gastro-Dance Eulogi Bordas y Miquel Espinet
Dumpling de sipia amb mandonguilles (1)
Estrellas Miguelín The Alchemix: fusión gastro-coctelera Eulogi Bordas y Miquel Espinet
Rodaballo a la plancha
Estrellas Miguelín Barra del Coure: para 10 afortunados Eulogi Bordas y Miquel Espinet
VINATERIA TORRES (5)
ESTRELLAS MIGUELÍN La Vinoteca Torres: beber y entonces comer Eulogi Bordas y Miquel Espinet
Crumble de vainilla con peras con especias y crema de licor
Estrellas Miguelín Montiel: Gastro e íntimo en el Born Eulogi Bordas y Miquel Espinet
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Estrellas Miguelín Mapa de los restaurantes Estrellas Miguelín Rebeca Domènech
Pluma ibérica a la brasa
Estrellas Miguelín Barra Alta: Súper BBB Eulogi Bordas y Miquel Espinet
atún
Estrellas Miguelín Bar-ri: 'The place to be' Eulogi Bordas y Miquel Espinet
Tartaleta de cream con texturas de fresa
Estrellas Miguelín Hetta Cuisine: un delicado calor Eulogi Bordas y Miquel Espinet
Manita de cerdo rellena
Estrellas Miguelín Monocrom: buena comida y mejores vinos Eulogi Bordas y Miquel Espinet
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