Has de fer un regal i no saps quin? Sigues original i regala unes postres! Com les que ens porten avui les nostres pastisseres, Patricia i Cristina, de La Noria Bakery: uns impressionants bombons de xocolata.
És un regal ideal per sorprendre amics i quedar com a reis, molt fàcil de fer, no cal ser un expert pastisser per elaborar-los i estan deliciosos. Opcionalment li pots donar un toc picant i agregar-li un mica d'alcohol, com el Cointreau o qualsevol altre licor, i la decoració ja és tota teva; nosaltres li hem posat uns encenalls de xocolata i sucre glacé.
Ingredients per als bombons de xocolata:
- 150 ml nata
- 1 cullerada vainilla
- 200 g xocolata
- 30 g mantega
