Amanides

Amanida d'espinacs, formatge de cabra i maduixes Albert Vilas
Amanida xinesa Albert Vilas
Xató Albert Vilas
Tomàquets de Montserrat amb anxoves Albert Vilas
Poti-poti de Mura Albert Vilas
Pastís de salmó amb crema d'espinacs Albert Vilas
Gaspatxo de síndria Albert Vilas
Esqueixada de bacallà Albert Vilas
Entremesos Albert Vilas
Endívies amb rocafort Albert Vilas
Carpaccio de tomàquet amb formatge fresc i oli suau de vainilla Albert Vilas
Cabdells amb anxoves de L'Escala Albert Vilas