María Coca

Orada: beneficis, receptes i consells de la reina de la nostra costa

Orada: beneficis, receptes i consells de la reina de la nostra costa

És una de les espècies més estimades a Catalunya i la tardor és el seu moment. Necessites més raons per anar a la peixateria?

Dilluns, 21 de novembre de 2022 - 05:30

Genèticament destinats que un plat ens agradi... o no!

Genèticament destinats que un plat ens agradi... o no!

Part de la culpa que et perdi la xocolata o que no suportis les verdures és en el teu ADN

Diumenge, 20 de novembre de 2022 - 05:30

Magrana: beneficis, receptes i consells d'aquesta fruita tan exòtica com nostra

Magrana: beneficis, receptes i consells d'aquesta fruita tan exòtica com nostra

Descobreix quins beneficis, receptes i consells s'amaguen darrere la magrana, un fruit típic de la tardor

Dilluns, 14 de novembre de 2022 - 05:30

Si vols cuidar la teva salut i figura, comença amb el sopar

Si vols cuidar la teva salut i figura, comença amb el sopar

5 errors clàssics que tothom comet a l'hora de sopar i que, si els deixes de fer, cuidaràs la teva salut i figura

Diumenge, 13 de novembre de 2022 - 05:30

El perill ocult del sucre i tots els noms rere els quals s'amaga

El perill ocult del sucre i tots els noms rere els quals s'amaga

Consumir sucre en excés és molt nociu per al nostre organisme, augmentant les possibilitats de patir malalties greus

Dilluns, 7 de novembre de 2022 - 05:30

La carabassa, més enllà de Halloween

La carabassa, més enllà de Halloween

El seu sabor dolç i la seva llarga llista de nutrients ens animen a treure-li tot el profit aquesta temporada

Dilluns, 7 de novembre de 2022 - 05:30

Comença la temporada de la perdiu: Propietats, beneficis i consells

Comença la temporada de la perdiu: Propietats, beneficis i consells

Juntament amb el senglar, és una de les carns més preuades de les denominades carns salvatges

Dilluns, 31 d'octubre de 2022 - 05:30

Més de 3.300 anys obsessionats amb el formatge

Més de 3.300 anys obsessionats amb el formatge

El formatge és un dels aliments processats més veterans. Inclús els antics egipcis ja ho consumien

Diumenge, 30 d'octubre de 2022 - 05:30

Castanyes: el pica-pica més saludable de la temporada

Castanyes: el pica-pica més saludable de la temporada

L'avantatge de la castanya és que no té a penes calories ni greixos, per això esdevé el millor pica-pica per a la tardor

Dilluns, 24 d'octubre de 2022 - 05:30

Saps quin és l'aliment més consumit del món? Nosaltres te'l descobrim

Saps quin és l'aliment més consumit del món? Nosaltres te'l descobrim

És la base de l'alimentació de molts països, especialment asiàtics, i el seu consum no ha deixat d'augmentar. Sí, és l'arròs

Diumenge, 23 d'octubre de 2022 - 05:30

De la cistella a la taula: la temporada de bolets ja és aquí

De la cistella a la taula: la temporada de bolets ja és aquí

Les primeres pluges de la tardor ens donen l'avís que el camp ens espera ple de bolets

Dilluns, 17 d'octubre de 2022 - 05:30

Pa de massa mare, és realment de més bona qualitat?

Pa de massa mare, és realment de més bona qualitat?

El pa de massa mare aporta més beneficis per a la nostra salut i és més car, però és realment de més bona qualitat?

Diumenge, 16 d'octubre de 2022 - 05:30

La pastanaga, té realment superpoders?

La pastanaga, té realment superpoders?

Els mites que envolten la pastanaga la posicionen com un superaliment. Però, què hi ha de cert en això?

Dilluns, 10 d'octubre de 2022 - 05:30

Moniato, l'ingredient més versàtil de la tardor ja està en el seu millor moment

Moniato, l'ingredient més versàtil de la tardor ja està en el seu millor moment

També conegut com a patata dolça, aquest tubercle es planta a la primavera i es cull a la tardor, abans que arribi el fred

Dilluns, 10 d'octubre de 2022 - 05:30