María Coca

Els 7 consells infal·libles perquè la teva paella quedi perfecta

Els 7 consells infal·libles perquè la teva paella quedi perfecta

És el plat que agrada a tots i que sempre funciona: aquí van uns trucs perquè la pròxima vegada et surti de deu

Dilluns, 25 de setembre de 2023 - 05:30

Així aconsegueixo que els meus fills mengin verdura: els 5 consells infal·libles

Així aconsegueixo que els meus fills mengin verdura: els 5 consells infal·libles

La relació dels petits amb els vegetals sovint és complicada, però no impossible

Diumenge, 24 de setembre de 2023 - 05:30

No saps què menjar després d'entrenar? Aquí tens cinc idees sanes i completes

No saps què menjar després d'entrenar? Aquí tens cinc idees sanes i completes

Tan important és decidir els exercicis adequats com quins aliments mengem després de practicar-los

Dilluns, 11 de setembre de 2023 - 05:30

He afegit la xocolata al meu dia a dia i aquests són els canvis que he notat

He afegit la xocolata al meu dia a dia i aquests són els canvis que he notat

Aquest plaer que tenim gairebé prohibit té realment molts beneficis

Dilluns, 11 de setembre de 2023 - 05:30

Les 5 coses que has de saber (i t'agradaran) sobre els Speakeasy Bars

Les 5 coses que has de saber (i t'agradaran) sobre els Speakeasy Bars

Per estar a l'última cal conèixer els millors locals, aquests dels quals tothom parla (o que donaran molt a parlar)

Dissabte, 9 de setembre de 2023 - 05:30

S'ha acabat l'estiu! Com recupero la dieta? Aquests són els meus consells

S'ha acabat l'estiu! Com recupero la dieta? Aquests són els meus consells

L'estiu és època d'excessos de la mateixa forma que el setembre és el mes de la tornada a la rutina. Vegem com aconseguir-ho.

Divendres, 8 de setembre de 2023 - 05:30

7 idees amb fruites congelades per a les teves millors receptes d'estiu

7 idees amb fruites congelades per a les teves millors receptes d'estiu

Si encara no has caigut rendit a la comoditat que suposa tenir el congelador ple de fruita, això canviarà la teva percepció

Dilluns, 21 d'agost de 2023 - 05:30

He deixat de menjar pa i així em sento després de 7 dies

He deixat de menjar pa i així em sento després de 7 dies

Aquests són els pros i els contres de retirar aquest important carbohidrat de la dieta

Dilluns, 14 d'agost de 2023 - 05:30

Les 7 fruites que t'ajudaran a millorar la teva digestió aquest estiu

Les 7 fruites que t'ajudaran a millorar la teva digestió aquest estiu

Una mala digestió arrossega molts altres problemes com no poder dormir bé o sentir-se inflat tot el dia

Diumenge, 13 d'agost de 2023 - 05:30

He eliminat la cervesa de la meva dieta: aquests són els resultats després d'una setmana

He eliminat la cervesa de la meva dieta: aquests són els resultats després d'una setmana

Un pla detox comença per retirar de la nostra rutina els aliments que perjudiquen més i són menys necessaris

Dissabte, 12 d'agost de 2023 - 05:30

9 aliments barats que podràs trobar a l'agost al supermercat

9 aliments barats que podràs trobar a l'agost al supermercat

Trampejar aquesta crisi en la qual la inflació és un ingredient més del nostre dia a dia és possible si saps què comprar

Divendres, 11 d'agost de 2023 - 05:30

7 dies prenent una infusió abans d'anar a dormir: així m'ha ajudat a descansar molt millor

7 dies prenent una infusió abans d'anar a dormir: així m'ha ajudat a descansar molt millor

Les infusions també tenen el seu moment òptim i hem de tenir això clar per potenciar els seus efectes

Dijous, 10 d'agost de 2023 - 05:30

Els 7 tipus de gaspatxos que pots fer a casa amb aliments barats del mercat

Els 7 tipus de gaspatxos que pots fer a casa amb aliments barats del mercat

Plat estrella de la nostra gastronomia i recepta infal·lible a l'estiu, aquesta sopa freda és un bàsic que admet variacions

Dimecres, 9 d'agost de 2023 - 05:30

Comprant al súper del meu lloc d'estiueig: el que cal evitar

Comprant al súper del meu lloc d'estiueig: el que cal evitar

Si parem atenció a certs detalls a l'hora de fer la compra, ens podem evitar més d'un disgust... I estalviar

Dissabte, 5 d'agost de 2023 - 05:30

Així m'ha ajudat a millorar la digestió menjar un kiwi cada matí

Així m'ha ajudat a millorar la digestió menjar un kiwi cada matí

A la seva alta concentració de fibra se li suma el poder d'un enzim que és conegut com el rei de les digestions

Divendres, 4 d'agost de 2023 - 05:30

Els 9 aliments per fer de les teves amanides d'estiu un plat original, bo i saludable

Els 9 aliments per fer de les teves amanides d'estiu un plat original, bo i saludable

Són ràpides i molt sanes, però també poden ser tremendament avorrides sinó es juga una mica amb els seus ingredients

Dilluns, 31 de juliol de 2023 - 05:30

Els 5 tàpers imprescindibles per a l'estiu si t'agrada emportar-te el dinar a la platja

Els 5 tàpers imprescindibles per a l'estiu si t'agrada emportar-te el dinar a la platja

O la piscina o al camp: el cas és aprofitar al màxim el temps sense renunciar a menjar una cosa bona, saludable i casolana

Dissabte, 29 de juliol de 2023 - 05:30

Les 7 fruites tropicals que pots trobar al supermercat a bon preu aquest estiu

Les 7 fruites tropicals que pots trobar al supermercat a bon preu aquest estiu

Existeix la falsa creença que les fruites tropicals no tenen temporades, però, és cert?

Dilluns, 24 de juliol de 2023 - 05:30

Soc amant de menjar bé i aquests són els meus consells per escollir un restaurant aquest estiu

Soc amant de menjar bé i aquests són els meus consells per escollir un restaurant aquest estiu

Sortir de la teva zona de confort també és haver de buscar un lloc en el qual sopar en una zona que no coneixes

Dijous, 20 de juliol de 2023 - 05:30

He tastat la papaia i això és el millor i el pitjor d'aquesta fruita tropical

He tastat la papaia i això és el millor i el pitjor d'aquesta fruita tropical

El seu color taronja tan viu és la seva millor carta de presentació i ningú pot resistir-se a tastar aquesta fruita

Dilluns, 17 de juliol de 2023 - 05:30

Els 11 aliments que inflen la panxa i voldràs evitar abans d'un dia de platja o piscina

Els 11 aliments que inflen la panxa i voldràs evitar abans d'un dia de platja o piscina

Hi ha aliments que, per les seves propietats nutricionals, generen aquesta inflor tan poc desitjada durant la digestió

Divendres, 14 de juliol de 2023 - 10:10

He menjat sense gluten i aquests són els resultats una setmana després

He menjat sense gluten i aquests són els resultats una setmana després

Sense ser celíaca ni al·lèrgica al blat, he revisat el cistell de la compra per eliminar qualsevol resta de gluten

Dilluns, 10 de juliol de 2023 - 05:30

Aprofita i compra aquests 7 aliments al juliol si vols gaudir-ne a baix preu

Aprofita i compra aquests 7 aliments al juliol si vols gaudir-ne a baix preu

És complicat sortir del súper amb la cistella plena i no gastar-se una fortuna, però aquests consells et poden anar molt bé

Dijous, 6 de juliol de 2023 - 05:30

Què menjar quan fa calor? 5 aliments refrescants per sobreviure a l'estiu

Què menjar quan fa calor? 5 aliments refrescants per sobreviure a l'estiu

A més d'aconseguir un bon ventilador, l'alimentació també ens pot ajudar amb els graus de més

Dilluns, 3 de juliol de 2023 - 05:30

Quina és la diferència entre el seitó i l'anxova? Un mateix peix sa i nutritiu, dues elaboracions

Quina és la diferència entre el seitó i l'anxova? Un mateix peix sa i nutritiu, dues elaboracions

És el mateix? Com ho demano a la peixateria? N'hi ha un millor que un altre?

Diumenge, 2 de juliol de 2023 - 05:30

Farina de cigrons: l'alternativa desconeguda al blat per a un menú sense gluten de xef

Farina de cigrons: l'alternativa desconeguda al blat per a un menú sense gluten de xef

Cada dia està més de moda i això implica que sigui més comú veure-ho a les prestatgeries de qualsevol súper

Dissabte, 1 de juliol de 2023 - 05:30

Hi ha més de 700 varietats de tomàquet al món: aquestes són les 7 que trobaràs a Catalunya

Hi ha més de 700 varietats de tomàquet al món: aquestes són les 7 que trobaràs a Catalunya

És el rei de l'estiu, i molt fàcil a l'hora de triar una varietat autòctona per a cada dia de la setmana i no repetir mai

Divendres, 30 de juny de 2023 - 05:30

Fonoll: tot sobre el remei natural més aprofitable a la cuina i els seus beneficis per a la salut

Fonoll: tot sobre el remei natural més aprofitable a la cuina i els seus beneficis per a la salut

És un dels millors aliats del sistema digestiu, però també es mereix un lloc destacat a les nostres receptes d'estiu

Diumenge, 18 de juny de 2023 - 05:30

4 flors que no sabies que pots afegir als teus plats (i no només per decorar)

4 flors que no sabies que pots afegir als teus plats (i no només per decorar)

Si encara no has provat d'incloure flors a les teves receptes, aquí van algunes idees

Divendres, 16 de juny de 2023 - 05:30

Cirera o picota? La clau per distingir les varietats de la fruita d'estiu més llaminera

Cirera o picota? La clau per distingir les varietats de la fruita d'estiu més llaminera

El sabor de la picota pot ser el preferit per tots, però nutricionalment la cirera també és molt interessant

Diumenge, 11 de juny de 2023 - 05:30

5 ingredients per fer un entrepà senzill, bo i original que no són pernil i formatge

5 ingredients per fer un entrepà senzill, bo i original que no són pernil i formatge

Per portar-te a la feina, a un pícnic al camp o a la motxilla per gaudir-ne a la platja

Divendres, 9 de juny de 2023 - 17:34

5 passos que no coneixies perquè la teva cuina sigui més sostenible i eficient

5 passos que no coneixies perquè la teva cuina sigui més sostenible i eficient

Hi ha mil maneres d'aconseguir ser més respectuosos amb el medi ambient des dels nostres fogons i tenen premi: estalviar!

Dimecres, 31 de maig de 2023 - 05:30

Kombutxa: què és i per què aquesta beguda és un excel·lent remei natural

Kombutxa: què és i per què aquesta beguda és un excel·lent remei natural

Aquesta beguda amb més de mil anys de vida està ara tan de moda que ja és ben fàcil trobar-la al supermercat

Dilluns, 29 de maig de 2023 - 05:30

És bo menjar cargols? Els sorprenents beneficis d'ingerir aquest mol·lusc

És bo menjar cargols? Els sorprenents beneficis d'ingerir aquest mol·lusc

Els experts coincideixen en aquests petits animals que surten després de la pluja poden convertir-se en l'aliment del futur

Dilluns, 22 de maig de 2023 - 05:30

Quin és el moment perfecte del dia per prendre fruita? Els motius per triar aquesta hora i no una altra

Quin és el moment perfecte del dia per prendre fruita? Els motius per triar aquesta hora i no una altra

El món de la nutrició i l'alimentació és ple de mites, i avui és el torn de trencar els de la fruita (i els seus horaris)

Diumenge, 21 de maig de 2023 - 05:30

5 aliments per posar-te moreno: què menjar si vols potenciar el bronzejat

5 aliments per posar-te moreno: què menjar si vols potenciar el bronzejat

Aquí va un llistat de productes que et poden ajudar a canviar de to de forma més ràpida i igualment segura

Divendres, 12 de maig de 2023 - 05:30

La nectarina no és només un préssec de pell llisa: propietats i usos a la cuina

La nectarina no és només un préssec de pell llisa: propietats i usos a la cuina

Existeix la falsa creença que la nectarina és una barreja entre el préssec i la pruna, però això no és cert

Dijous, 11 de maig de 2023 - 05:30

Maig, el mes de l'hort: 5 productes que pots sembrar fàcilment a casa

Maig, el mes de l'hort: 5 productes que pots sembrar fàcilment a casa

El mes de les flors és també una època crucial per als hortolans

Dilluns, 8 de maig de 2023 - 05:30

Tonyina vermella: la raó que el converteix en un dels peixos més cars del món

Tonyina vermella: la raó que el converteix en un dels peixos més cars del món

Una menja plena de sabor i beneficis nutricionals, les seves peces es venen a preus desorbitats als mercats de Tòquio

Divendres, 5 de maig de 2023 - 05:30

És segur menjar enciam de bossa? No sempre la comoditat et fa perdre nutrients

És segur menjar enciam de bossa? No sempre la comoditat et fa perdre nutrients

Perquè sí: les amanides envasades són una opció i segura. Vols saber per què?

Dilluns, 1 de maig de 2023 - 05:30