El significat més especial de tornar a casa per Nadal
Si no hi ha àpat, la festa queda coixa, perquè el menjar no només és l'excusa de retrobada
Diumenge, 7 de gener de 2024 - 05:30
Ada Parellada
La cuina d'Ada Parellada: les 3 postres més nadalenques per acomiadar les festes
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Divendres, 5 de gener de 2024 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats per fer amb una poma (i no són postres)
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 4 de gener de 2024 - 05:30
Els efectes secundaris de la píndola d'or
Una lliçó de vida que hem d'aprendre de referents com Itziar Castro
Diumenge, 31 de desembre de 2023 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: 3 receptes molt senzilles per cuinar a casa amb nens
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Divendres, 29 de desembre de 2023 - 05:30
Els monstres del calendari d'advent dels restauradors: uns derrotats victoriosos
D'àpat a àpat i tiro perquè em toca menjar
Diumenge, 24 de desembre de 2023 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: 3 segons plats per arrodonir un menú de Nadal espectacular
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Divendres, 22 de desembre de 2023 - 05:30
Com escriure la carta d'un restaurant: tot el que s'ha de tenir en compte
Elaborar-la és la presentació del tarannà de l'establiment
Diumenge, 17 de desembre de 2023 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: 3 primers plats per petar-ho aquest Nadal
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Divendres, 15 de desembre de 2023 - 05:30
L'esgotadora tradició d'escollir l'amfitrió que cuini els galets de Nadal
Cada vegada costa més reunir-nos per Nadal de la manera com ho fèiem abans
Diumenge, 10 de desembre de 2023 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: 3 aperitius sorprenents per triomfar aquest Nadal
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 7 de desembre de 2023 - 05:30
Anar de pet a la mongeta del ganxet: pagarem molt car el llegum barat
La paradoxa dels llegums a l'estat espanyol que foradarà la capa d'ozó
Diumenge, 3 de desembre de 2023 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats amb botifarra per jugar amb la il·lusió
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 30 de novembre de 2023 - 05:30
El primer restaurant d'alta cuina per a gossos: són el millor fill de l'home?
El gos té tracte de client selecte: sofà, taula, plats, carta i factura de 75 € per menú
Diumenge, 26 de novembre de 2023 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats amb espaguetis per descobrir el teu rebost
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 23 de novembre de 2023 - 05:30
Les delícies del cubell de la brossa per fer centenars de plats nous
Una amenaça per als més destralers i una oportunitat per als més conscienciats
Diumenge, 19 de novembre de 2023 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: els 3 plats més irreverents per fer amb moniatos
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 16 de novembre de 2023 - 05:30
La carn nostra de cada dia: crits d'eufòria entre gresca i estaborniment
Aquesta setmana s’ha celebrat el Gastronòmic Fòrum de Barcelona, dedicat a la sostenibilitat i a la biodiversitat
Diumenge, 12 de novembre de 2023 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: 3 plats atemporals per divertir-te a la cuina, i l'estómac
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 9 de novembre de 2023 - 05:30
Els restaurants ja no cuinen? Tot el que no saps de la cinquena gamma
Si desatens la cuina, el restaurant perd el rumb i el sentit
Diumenge, 5 de novembre de 2023 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: les 3 receptes que es poden fer amb un quilo de musclos
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 2 de novembre de 2023 - 05:30
Els mercats de poble estan en perill d'extinció
Les lletres de 'mercat' no són arbitràries, sinó que són un anagrama que amaga un significat que hem de cuidar
Diumenge, 29 d'octubre de 2023 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: els 3 plats que et sorprendran aquesta castanyada 2023
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 26 d'octubre de 2023 - 05:30
Les paradoxes i els misteris del cafè
El cafè curt és com un perfum: intens i amb petjada
Diumenge, 22 d'octubre de 2023 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: els 3 plats que es poden fer amb una llauna de tonyina
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 19 d'octubre de 2023 - 05:30
Ni carn ni peix, ni or ni plata
Supervivència o barbàrie: del Pare Carabasser a les hamburgueses de carabassa
Diumenge, 15 d'octubre de 2023 - 05:30
La cuina d'Ada Parellada: les 3 receptes més picades de Catalunya
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 12 d'octubre de 2023 - 05:30
El monstre de les galetes
La galeta, fidel i humil companya, sempre al record vital
Diumenge, 8 d'octubre de 2023 - 05:30
Les 3 receptes d'Ada Parellada que voldràs cuinar durant tot l'any
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 5 d'octubre de 2023 - 05:30
Aprofitar és guai, és sexi, és glamurós: posa-t’hi com vulguis, però fes-ho!
Diumenge, 1 d'octubre de 2023 - 05:30
El Batch Cooking d'Ada Parellada més cinematogràfic i sangonent
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 28 de setembre de 2023 - 05:30
Fins als ous (per fer truita de patates): independència ja!
Diumenge, 24 de setembre de 2023 - 05:30
Batch Cooking d'Ada Parellada: un dinar complet i deliciós per fer en pocs minuts
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 21 de setembre de 2023 - 05:30
Els propòsits gastronòmics fonamentals per al nou curs: pren-ne nota si vols sobreviure!
Diumenge, 17 de setembre de 2023 - 05:30
El Batch Cooking d'Ada Parellada per descobrir el secret més ben guardat dels restaurants
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 14 de setembre de 2023 - 05:30
No és possible tornar a èpoques pretèrites, però la cuina pot fer-ne el miratge
Carme Junyent no només va defensar la llengua: també era una gastrònoma apassionada
Diumenge, 10 de setembre de 2023 - 05:30
Batch Cooking d'Ada Parellada: 3 plats increïbles amb escabetx
La xef del Semproniana t'ensenya com elaborar 3 receptes perquè puguis fer-les a casa còmodament
Dijous, 7 de setembre de 2023 - 05:30
El ritual gastronòmic més primitiu que reflecteix la personalitat individual i col·lectiva
Una cullerada sobre la tornada al curs, a la normalitat i als rituals essencials
Diumenge, 3 de setembre de 2023 - 05:30
