Ets a casa i et ve de gust alguna cosa dolça però no tens ni temps? Doncs avui les nostres pastisseres, Patricia i Cristina, de La Noria Bakery, ens presenten un mug cake. Et preguntaràs: I què és un mug cake? Doncs és un pastís en una tassa i passat pel microones en 1 minut. Porta els mateixos ingredients que un pastís però reduint les quantitats a cullerades, per tant, no hauràs ni de pesar els ingredients, és ben senzill.
Ingredients per al 'mug cake' de vainilla:
- 1 tassa
- 2 cullerades de mantega
- 2 cullerades de sucre
- 1 ou
- 1 cullerada de llet
- 1 cullerada de vainilla
- 1 culleradeta de bicarbonat
- 1 cullerada de xips de xocolata
- 5 cullerades de farina
- 1 cullerada de llet