Has de fer un regal i no saps quin? Sigues original i regala unes postres! Com les que ens porten avui les nostres pastisseres, Patrícia i Cristina, de La Noria Bakery: uns impressionants bombons de xocolata. Opcionalment els pots donar un toc picant i agregar-li un mica d'alcohol, com el Cointreau o qualsevol altre licor, i la decoració ja és cota teva; nosaltres li hem posat uns encenalls de xocolata i sucre llustre. 

 

Ingredients per als bombons de xocolata:

  • 150 ml nata
  • 1 cullerada vainilla
  • 200 g xocolata
  • 30 g mantega

logo noria bakery