Jorge Brazalez, el gran favorit de Masterchef 5 juntament amb Edurne, ha estat el flamant guanyador de la cinquena edició del programa. L’exfutbolista ha convençut al jurat gràcies a una actuació final sòbria i uns plats que han destacat per sobre de la resta.
La tensió, pròpia d’una final, ha fet acte de presència ben aviat a la primera prova. Els concursants han hagut d’imitar un plat de Paolo Casagrande, cap de cuina de Lasarte, dirigit per Martín Berasategui i l’únic amb tres estrelles Michelin a Barcelona.
El plat en qüestió ha estat colomí a la brasa barrejat amb múltiples ingredients, que feien que copiar-lo fos una tasca molt dura.
Pichón a la brasa, picadita cítrica de alcaparras, oliva negra, salsa ahumada de zanahoria y galanga. 100% @Berasategui. #masterchef pic.twitter.com/IKoXpXz721
— Lasarte Restaurant (@LasarteBCN) 28 de junio de 2017
.@paolocasagrande desvela el plato que deben cocinar los finalistas: nuestro “pichón con picadita”. Un plato con garrote. #MasterChef pic.twitter.com/UDEI7aEP3i
— Lasarte Restaurant (@LasarteBCN) 28 de junio de 2017
La competició ha arribat fins a tal punt, que fins i tot els concursants s’han robat ingredients entre ells.
La mano de @MiriMChef5 por nuestras cocinas #MasterChef pic.twitter.com/nA9ib6cpzU
— MasterChef (@MasterChef_es) 28 de junio de 2017
- Chupito cada vez que @MiriMChef5 robe ingredientes XD
— MasterChef (@MasterChef_es) 28 de junio de 2017
- Yo:#MasterChef pic.twitter.com/Qy0Wy6eIaQ
Jorge ha estat el primer en classificar-se pel Combat Final.
Yeah!! @JorgeMChef5 se convierte en el segundo finalista que irá a la batalla final. ¡Felicidades! #MasterChef pic.twitter.com/EVDq5xDspn
— MasterChef (@MasterChef_es) 28 de junio de 2017
Amb només una plaça més per ocupar, Nathan, Miri i Elena han hagut de cuinar un menú degustació de sis plats dissenyats pel mateix Jordi Cruz. L’escenari escollit ha estat l’hotel madrileny Relais & Chateau Orfila i vuit membres de la Real Academia de la Gastronomia han estat els encarregats de tastar-los. Els nervis per conèixer el darrer finalista estaven a flor de pell.
¡Qué nervios! @MasterChef_es#MasterChef pic.twitter.com/M7I8LR6AfF
— Emyl Ramos (@EmylRamos) 28 de junio de 2017
Finalment, Nathan ha aconseguit passar a la gran final malgrat els moments de dubte que ha patit durant la prova eliminatòria.
¡Sí! @NathanMChef5 será el tercer finalista en ir a la batalla final. ¿Te lo esperabas? #MasterChef pic.twitter.com/S09xS90hsg
— MasterChef (@MasterChef_es) 28 de junio de 2017
El combat a tres final entre Edurne, Jorge i Nathan ha comptat amb un convidat de luxe, Joël Robuchon, escollit l’any 1990 com “xef del segle” i amb un total de 31 estrelles Michelin. Per impressionar-lo, els tres finalistes han hagut de preparar un menú complet de lliure elecció.
El chef francés con más estrellas Michelin @JRobuchon visita la final de #MasterChef junto a @SamySpain, @Pepe_elBohio y @JordiCruzMas. pic.twitter.com/U82zjNLz8f
— The Gourmet Journal (@gourmetjournal) 28 de junio de 2017
Robuchon ha estat molt generós en els seus elogis amb tots els cuiners, però Jorge, que era el gran favorit, s'ha endut la victòria final.
.@JorgeMChef5 es el ganador de #MasterChef 5. ¡Felicidades chef! pic.twitter.com/YYuSlOSJ8o
— MasterChef (@MasterChef_es) 28 de junio de 2017
Aquesta cinquena edició de Masterchef ha estat marcada per la polèmica, on els espectadors han denunciat en més d’una ocasió el tracte de favor cap alguns concursants i on fins i tot s’ha parlat de tongo.
Sigui com sigui, Edurne, Jorge, Nathan, Miri i Elena han disputat entre els fogons qui aquest any després d’una semifinal ben curiosa. Els participants van haver de cuinar per la boda de Carlos Maldonado, guanyador de Masterchef 2015.
Els favorits per endur-se el talent show culinari eren Edurne i Jorge. Aquest últim ha sonat amb més força les darreres hores després del polèmic avenç de la final que TVE va emetre. Molts espectadors l’han identificat com el guanyador en les imatges mostrades per la cadena.
Canvi de format
L’edició d’enguany ha comptat amb diferents novetats. La primera, l’horari. La final s’ha avançat de diumenge a aquest dimecres. A més a més, en aquest darrer programa, concursants i jurats han estat acompanyats per Joël Rubochon. El xef amb més estrelles Michelin del món ha estat el convidat especial.
El format de la final també ha estat diferent. Acostumats a veure un duel directe entre dos cuiners, la prova final d’aquesta edició l'han disputat tres concursants. Edurne, que era la única classificada per aquesta últim repte gràcies al seu paper a les semifinals.
El premi
El guanyador s'ha endut un premi de 100.000 euros, un trofeu i la publicació d’un llibre de receptes de cuina. A més, juntament amb els altres dos finalistes, tindrà l’opció de seguir ampliant la seva formació gastronòmica a la Facultat de Ciències Gastronòmiques de San Sebastián Basque Culinary Center.