Gràcies a la seva alta qualitat, garantia d'origen i llarga tradició, l'Urgèlia és l'únic formatge de Catalunya reconegut amb la Denominació d'Origen Protegida (D.O.P. Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya, any 2000).

 

Aquesta gran joia de la Cooperativa Cadí destaca per la suavitat, cremositat, i un gran sabor que recorda els fruits secs torrats i bolets. I com confessa Eugene Celery, una vegada obert aquest formatge "l'olor ja ens fa venir salivera".

El formatge Urgèlia DOP ha estat guardonat amb l’Or en l’edició 2020 Sofi Awards, com el millor formatge de llet de vaca. Aquest concurs, organitzat per la “Specialty Food Association”, se celebra anualment als Estats Units –primer productor mundial de formatges– i hi han participat prop de 2.000 productes d’especialitat de tot el món.