Barcelona compta des d'avui amb una nova proposta de lleure nocturn i gastronomia: ZUU. Aquesta és l'opció més inèdita a la ciutat, que apropa un sopar-espectacle equiparable al dels clubs més cool de grans capitals mundials com Nova York, París o Londres. L'exclusiu local combina una alta gastronomia amb actuació en directe en un espai amb personalitat pròpia.
Ubicat al nou hotel Sofia, des d'avui es converteix en un espai indicat per a trobades en grup i vetllades socials. A més a més, amplia la seva oferta a partir de la mitjanit en convertir-se en club. ZUU arriba creant una original i inèdita proposta per a Cap d'Any.
L'oferta gastronòmica per al sopar de Cap d'Any amb espectacle consta d'un menú amb aperitius com a ostra gintònic, cranc reial amb el seu royale, tartar roll de waygu, planxament trufat i formatge raclette, airbaguette de pernil de gla Gran Reserva, torró de foie amb Pedro Ximénez, croquetes de cecina amb salsa de poquillos, Ssam de gambes vermelles amb allada, dumpling de llamàntol cardinal, blini amb caviar imperial, Ssam tartar de tonyina vermella amb maionesa d'eriçons i Bun Pato Pekin Zuu.
Després dels entrants, els comensals poden escollir entre llobarro bilbaí amb amanida d'angules, costella de bou madurat amb patata trufada, i un plat format per ou, formatge, carxofa i trufa. Per acabar, es proposen als comensals unes misterioses postres, el ZUU 2018. El preu del menú és de 350€ per persona (begudes a part). La proposta culinària la firma Carles Tejedor, que ha col·laborat amb Sofia com a assessor gastronòmic.
A partir de la mitjanit, ZUU donarà la benvinguda a 2018 convertint-se en night club. Rere el raïm, la música d'un DJ envairà l'espai i els assistents celebraran l'entrada al nou any amb els diferents còctels que s'ofereixen.
El nou ZUU convida a festejar Cap d'Any amb un sopar on música i ball conviuen amb una experiència gastronòmica de sabors i textures que presenten perfecta harmonia amb la posada en escena. Amb capacitat per a 150 comensals, l'espai es presenta com un local "misteriós, descarat i seductor".
Tot en el nou Sofia, en el número 4 de la plaça de Pius XII de Barcelona. Obert al públic de dijous a dissabte, de 21.00h a 03.00h.